За прављење сендвича уместо традиционалних пецива и хлеба такође се користе багели – бујни пециви печени од ољуштених квасно тесто. Багел има јеврејске коријене, али због својих густа и Мокру мрвицу волели су готово сви становници западних земаља. овај рецепт користи багел посут семенкама сезама, маком и пахуљице белог лука. Напуните багел салату од туњевине и свјежег поврћа и уживајте у укусном цјеловитом оброку. с друзьями: Time: 15мин Тежина: лако Сервирање: 2 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Салата од туњевине
- 3 кашике. конзервирана туна у сопственом соку, течна одвод
- 1/4 Арт. мајонез
- 4 корпе, ситно сецкане
- 2 кашике. л. копар, сецкани
- 1 кашика. л. листови перагона, сјецкани
- 2 кашике. л. насецкани листови першуна
- 2 кашике. л. капарице, исцедите течност
- Сок 1 лимун
- 1/4 или 1/2 кашике. маслиново уље по укусу
Сендвич
- 2 багела са преливом, преполовљена са стране
- 1/4 Арт. крем сир
- Пола црвеног лука, нарезаног на танке полукрсте
- 1 зрела парадајз, танко исечен на кругове
- 1 краставац без семенки, исечен на кругове
- 4 листа бостонске салате
Рецепти са сличним састојцима: багеле, крем сир, туњевина, парадајз, краставци, бостонска салата, капрени, пехтрагон, копар, першун
Припрема рецепта:
- Прво направите салату од туњевине. У великој чинији помешајте све састојке. Пробајте, ако је потребно додајте со или бибер.
- Печене багеле у рерни са функцијом роштиља до златне боје. Доње половине пецива намажите путером крем сир док су врући.
- На врх ставите салату од туне, па ставите лук, парадајз, краставци и листови салате. Покријте другом половином пецива и Послужите рецепт за сендвиче са багелом и лососом.