Шпанска пјенушава брусница Мартини – детаљан рецепт Кување. 18 + Прекомерни алкохол штети вашем здравље! 
Time: 15 мин.Тежина: лако Количина: 1 чаша шампањца у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Коктел
- 1 чаша вотке од бруснице, рецепт је у прилогу
- Суви шери Фино
- Цава охлађено пенеће вино
Брусница водка
- 1 кашика. бруснице
- 1 кашика. шећер
- Корак једне наранџе
- Једна боца од 750 мл. водка
Рецепти са сличним састојцима: пенеће ружичасто вино, вотка, шери, бруснице
Припрема рецепта:
- Сипајте воћку од бруснице у шејкер за коктеле, посолите мало шери и додајте лед и протресите 10 секунди
- Проциједите у чашу за мартини и додајте охлађено газирано вино Водица од бруснице: у просечном лопуху кухајте 1 кашика. вода са шећером. Додајте лук бруснице и поморанџе и кувајте док док бруснице не пукну, отприлике 5 минута. Сипати сируп од бруснице у великој посуди са поклопцем и додајте вотке. Хладити најмање 2 дана. Сипајте вотку у врч, бацање торте.
