Ин реме у коме живимо је доба брзине. Журимо, журимо, Радимо на неколико послова. То се одражава не само на аутоматизацију животног стила, захваљујући технологији, али и на путу исхрана. Већину времена смо заузети сталним радом обезбеђивање богатства за себе и породицу. Ми тежимо у будућност и готово престао да се радује данашњем размишљању само о сутра.
Ефекат сталног запослења се накупља и излива у стрес. Увече, враћајући се кући с посла, остаје једно: једноставно сендвиче, поспите чипсом или крекерима и тако се „опустите“ ТВ или рачунар. Јер сутра ићи поново на посао, пожури, пожури.
Непотребно је рећи да кухиња изгледа као пакао многим од нас, јер након радног дана нема снаге да нешто скува, више, трошећи више времена на ово. Хране не би требало бити само укусна, али и здрава. И нема ничег бољег за удобност и удобност код куће од мириса домаће хране која долази из кухиње. Сетите се љубави са којом су се припремале наше баке. Као и наше маме воле бујне ручкове или вечере. И како скоро све мрзимо повезан са кувањем. Не сви, наравно, али многи их зову кување породице са “кухињским ропством”.
У ствари, кување није тешко ако му приђете рационално и разуме његову улогу у животу особе и његове породице.
Захваљујући развоју технологије, идеје о технологији кување, погледи на исхрану, сам процес се мења кување. Не помажу само кућни технички производи уређаји као што су: комбајни, машине за хлеб, мултикукалице, аутоматске дробилице и друге алате. Кулинарске промене склоности и кување, колико времена протратио процес. Сада мени треба да буде не само укусан, већ и и што је корисније могуће. Сетите се како још увек сечемо базен Оливије “за Нову годину, али у међувремену нема ништа штетније од ове зелена салата.
Не можете више стајати у празном ходу изнад пећи сатима, већ је користите мултифункционалних уређаја и програмирајте их тако да већ је припремљено не само за ваш долазак, већ и загрејано.
Познати кувари нуде потпуно нови приступ кухињи. Истовремено се може направити неколико јела. Припремају се салате одмах, паралелно са месом које је било кисело унапред, тако да не захтева много обраде време. Док то радите, микроталасна или машина за хлеб спреман за кување нежних десерта или пецива. Само мораш изаберите шта да кувате и како да угодите сендвичи који су постали традиционални за вечеру са многима.
Представљамо нове и најзанимљивије рецепте за које Не треба пуно времена. Саветујемо вам да платите пажња на технику њихове припреме и можда нешто може употпуните сопствену, утјеловите ауторову визију, креативно машта.
Данас се поглед на припрему салата драстично променио. Кувају се врло брзо. Ускоро ћете се изненадити како је укусна.
Салата с авокадом и рукулом – зимска верзија
Прво вам треба дубока посуда за салату и пакет зеленог салата. Успут, можете купити готове, опране листове различитих салате. Не мора бити рукула. Главна ствар је то количина треба да буде најмање 100 гр. Фино Нарва, биће тако корисније, јер се не пушта пуно сока када се растрга, и корисно гвожђе које се у великим количинама налази у лишћу било које салате, остаје не на ножу и на дасци, већ у посуди за салату.
Онда узми авокадо. Одрежите га по дужини и закрените половине једна против друге. Унутра је кост. Није треба ми. Авокадо није потребно чистити. Од сваке половине измрвите кашу чајном кашиком и ставите је у посуду за салату.
Ради лепоте и користи, потребно је да узмете неколико комада сорти парадајза Трешњи, преполовите на четвртину и додајте посуда за салату.
Корисност ће додати кохлраби купус, који је лако уситнити гратер или у комбајни Треба га попрскати соком пола лимуна. Врх са две шаке семенки шипак који ће додати изузетан укус. Такву салату можете напунити било којим поврћем уље, али боље ако је маслиново. Сол по укусу и тако даље стола величанствена, здрава сјајна салата, са витаминима и елементе у траговима који су од виталног значаја, посебно зими. Оваква салата се припрема за мање од 15 минута.
Предјело краставаца, зачинског биља и меког сира
У рано пролеће на полицама су се појавили стакленички краставци са глатка кожа. Дуго су плодови, лако их је користити предјела и јела за украшавање. Узмите једну, поделите на четири дела. Сваки део дијагонално исеците танким ножем. Чајна кашика или исеците средишњи део кратким ножем, остављајући мало пулпе огулити. Помешајте кашу са меким овчјим сиром, додајте у смешу зеље: першун, килантро, босиљак, копар, зелени лук. Љубавници може додати неколико чешњака белог лука и оштре црвене боје бибер. Сада ова мешавина може да пуни краставце постављањем на тањиру и украсите гранчицама копра, јагоде од нара семенке, бруснице. За припрему такве ужине неће требати више 10 минута
Необичан омлет
Желите да обрадујете своје најмилије или пријатеље изузетном комбинацијом и укусно јело истовремено? Затим слободно кувајте омлет од паприке зелени грашак. Може се послужити и за вечеру и за доручак. Помоћу миксера умутите 5 пилећих јаја док се не појави густа пена. Док шлаг додајете листове менте. Чим је смеша готовог, затим додајте смрзнути зелени грашак, паприке, сол и добро измешати. Сипајте мало у претходно загрејану тепсију. уље да спречи да омлет не залепи. Чим се загреје, онда сипајте смесу. Она ће се подићи у висину још брже ако и ви покрити га поклопцем. Затим га отворите, омлет поспите ренданим сиром било коју врсту и преклопите на пола. Тости ће бити одличан додатак од хлеба од целог зрна. Такво јело се припрема за 5 минута, високо храњива вредност и необичан, незабораван укус су гарантовани.
Финска супа од рибе
Верује се да би супу требало дуго да се кува, она кључа много сати и потребно му је пуно времена. Једноставно нисте покушали за кување финске рибље чорбе. Узми рибље залихе може се претходно скувати са главе и репа ружичасти лосос, лосос, пастрмка. Ставите га на штедњак док он загрејати, огулити 4 кромпира и исећи га на коцкице или пруге. Чим јуха прокуха, баци кромпир у њу, пола килограма било којег филета рибе, исечен на мале комаде. 15минута ће бити довољно. Док све кључа, 1 кашика. помешати брашно са 2 Ст.милко било којег садржаја масти коришћењем миксера у комбајни или миксеру да се добије хомогена маса. Сипајте га у супу и прокухајте још мало. Сада додајте ситно сецкано зеље, кришку путер и супа спремни. Све ће вам требати не више од 30 минута. Да ли је то? колико дуго?
Мексичка парадајзна супа од сланине
Волите зачињене и необичне комбинације, а затим пробајте направити мексичку супу. Узми амбалажу сецкане сланине, пирјајте до златно смеђе боје у тави. Извадите га и пржите лук на растопљеној масти док не постане транспарентно. Још само неколико минута док не будете спремни. Од парадајза пасти сок по укусу. Само је морате разриједити куханом воде, додајте со.
Биће укусније ако у трговину узмете сок од поврћа парадајз. Довољно је прокухати, додати смрзнути Мексичка мешавина поврћа или конзервирани кукуруз. Вкључалог сока са поврћем додајте лук, зачине, сланину. Супа би требало постаните врло дебели и оштри. Биће мекше ако се послужи са павлаком или природним јогуртом. Поспите биљем и ставите браон хреновке на столу. Чорба ће бити незабораван оброк посебно популарна код мушкараца и мање припремљена од њих за 15 минута.
Тајландска свињетина
Нема ничег лакшег од прављења укусног традиционалног тајландског јело. Оштрим ножем за сир, нарежите свињску кашицу на танке кришке пруге. У тави се пржи не дуже од једног минута. Месу је неопходно додајте ситно сецкани лук и бели лук. Потребно је још 3 минута до финално пржење. Месо ће почети да добија златну боју и то значи да је време да додате соја сос. Нарибајте ђумбир или Користите ђумбир у праху да бисте јелу дали посебан укус.
Да ли волите зачињену храну? Додајте кари пасте и бићете очарани незабораван прави тајландски укус меса. Биће укусније ако Користите посебну таву од вок-а. Све је лако у њему. брзо се помеша и пржи. Можете додати црвену или зелену слатка паприка, прстенови свежег лука. Најбоља јела је кувана пиринач. Читаво јело се куха не више од 15 минута.
Беер Цхоп
Познато је да се пилеће месо лако и брзо припрема. Узми комад филета дојке, изрезан дијагонално, тукао чекићем, поспите сољу, зачинима и издвојите. Пустите месо мало кисели краставци. За брзину поступка додајте лимунов сок и направиће се месо је мекше. За време потребно за маринирање, у јакој пени побијте 2 пилећа јаја, постепено додајући 3 кашике. било брашна. Затим улијте танким током не више од пола чаше пива било које врсте и меша.
Сваки филете умочите у добијено тесто и ставите даље претходно загрејана тава са претходно загрејаним поврћем уље. Добијени филе се пржи са обе стране не више од 5 минут пре појаве златне боје. Можете послужити уз поврће, са било прилог. Ово јело ће се свидјети свима и више него једном затворити замолиће га да уради.
Као што видите, сва јела се брзо спремају, не треба пуно времена, корисни су и обрадоваће више пута. Узми их на себе имајте на уму и не кажите шта кувати – врло је тешко.
