Укусан и хрскав надјев са сиром и шунком биће одличан заменити уобичајене топле сендвиче за доручак, или укусне ужина на забави. Време припреме му је значајно снижено ако имате готово лиснато пециво. Може бити Купујте или унапред замените и замрзните. Намажите слој теста са сенфом и ставите шунку и сира, покрити другим листом теста и испећи на врло врућем рерна. Готов велики лисњак се може исећи на мале тргови који ће се повољно послужити као залогај. Или исеците на 4 дела и послужите за доручак уз шољу чаја или кофе. 
Time: 50 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 6 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 пакет (2 листа) смрзнутог лиснатог пецива, одмрзавање
- 2 кашике. л. Дијон сенф
- 120 гр. црна шунка
- 250 гр исецкани сир груиере
- 1 јаје, тучено 1 кашиком. л. вода за масно тесто
Рецепти са сличним састојцима: лиснато тијесто, шунка кретен, Груиере сир, Дијон сенф, јаја
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 230 ° Ц. Покријте лим за печење печење.
- Ставите 1 лист теста на брашнасту површину и њежно разваљајте на величину 25к30 цм лим за печење и намажите сенфом, одвајајући се 2,5 цм од ивица. Изложите слој шунке сенфа, затим слој сира. Подмажите странице јаја смеша.
- Ставите други лист теста на брашно и лагано је разваљајте на величину 25к30 цм. Затим је померајте на првом листу са пуњењем тако да се ивице подударају. Поравнајте ивице исеците их малим оштрим ножем и притисните. Маст на врху са јајетом и направите неколико резова тако да пара изађе из листића при печењу.
- Пеците 20 – 25 минута док се тесто не дигне и прекривен златном коре. Охладите готов слој неколико минута и послужите топло или топло. Уз ово јело комбинује се вино Цхаблис, уз ово са колекцијом рецепата претворићете купљено лиснато пециво врло укусан доручак, десерт или ужина.
