Шведске палачинке са нутелом, бананом и крем сиром – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Време: 50 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Палачинке
- 2 кашике. млеко
- 2 велика јаја
- 4 жлице. л. растопљени путер
- 1/2 кашике кашике ванилија
- 1 кашика. премиум брашно
- 1/4 Арт. шећер
- Ступ соли
Пуњење
- 425 гр. прелив од вишње
- 225 гр. шлаг сир
- 2 банане, исечене на кришке
- 1/2 кашике. чоколадно-орах паста (препоручује се Нутелла)
- Шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: палачинке, јаја, млеко, више брашна варива, ванилин, џем од вишње, крем сир, чоколадни орах тјестенина, шећер од глазуре, банане
Припрема рецепта:
- За тест. У великој посуди умутите млеко јаја, 2 кашике. л. растопљени путер и ванилија. У другом у посудама мешају брашно, шећер и со. Додајте суве састојке у млечну масу, мешајући шлагом да бисте уклонили могуће квржице. Оставите да тесто одстоји неколико минута док припремате надјев. (Тесто се може покрити и чувати у фрижидеру до 24 сата, али то, можда ће требати мало разблажити.)
- За пуњење. Помешајте 1 кашику. вишња прелив за питу и крем сир. Покријте и ставите у хладњак до времена филинг. Преостали надјев од вишње ставите у посуду за послуживање. Пре сервирања нарежите банане и ставите их у посуду; другом у контејнер ставите чоколадну пасту.
- За палачинке. Лагано намажите таву растопљеним путер. Сипајте не више од 1/4 кашике. окретање теста посуду да равномерно покрије дно. Након 45-60 секунди, када врх ће изгледати суво а мехурићи и ивице ће благо браон окрените палачинку и кувајте још 15-20 секунди. (Прва конзерва за палачинке неуспјех – ако је тако, не брините, оставите то као грицкалице.) ставите палачинку на тањир и наставите да пржите преостало тесто у порцијама од 1/4 кашике; по потреби подмазивање тава са растопљеним путером.
- Преклопите палачинке једна преко друге и одложите их, покривајући фолију, пре времена подношења. (Палачинке можете држати покривене фрижидер не више од 24 сата. Могу се померати у слојевима воска папир, замотајте у филм за лепљење и замрзните не више месец. Пре одмрзавања ставите фрижидер.)
- За архивирање. Извадите палачинке и чиније са надјевом. На палачинку ставите део једног од надјева, преклопите на пола и замотајте цев. На врх додајте део преостале трешње крем сир или поспите шећером у праху.Рецепт за шведске палачинке.