Млечна каша у скандинавском стилу је више од каше. Служи се уз разне преливе од свежих бобица, воћа, орашасти плодови и зачини развесељују његову шармантну живахност преглед и пуњење енергијом, што вам је довољно до ручка. Јечам кашу скувајте у млеку и украсите свежим малинама, сламке од јабука, пистација, цхиа семенки и млевеног цимета. Каша кремаста текстура савршено се стапа са сочним и хрскавим комадићи прелива. Испада врло укусно и здраво. вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 360, укупна масноћа 14 г., засићене масти, протеини 12 г, угљени хидрати 46 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 25 минута Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
Јечам каша
- 2,5 тбсп. пуномасно млеко
- 1 кашика. јечмене пахуљице
- 2 кашике. л смеђи шећер
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
Преливи
- 2 кашике. малине
- 1 кашика. л. смеђи шећер
- Јабука Гранни Смитх нарезана на танке тракице
- 2 кашике. л. пржене пистације насјецкане
- 4 кашике кашике цхиа семенке преливене са 1 кашиком. л. вода
- 1/4 Арт. пуномасно млеко
- Млевени цимет
Рецепти са сличним састојцима: млеко, јечменове пахуљице, шећер браон, путер, малина, јабуке, пистације, цхиа семенке, цимет
Припрема рецепта:
- Јечам каша: Помијешајте у тепсији средње величине пахуљице млека и јечма и на средњој топлоти до врења. Смањите топлоту, поклопите и лагано пирјајте, док се скоро све млеко не апсорбује и житарице не омекшају, претварајући се у кремасту масу, око 15 минута. Умешајте шећер путер и 0,5 кашике кашике со.
- Преливи: У међувремену, у малој посуди са вилицом, лагано кашике малина са шећером. Распоредите кашу у 4 тањира. Он површинске каше у уредним хрпама у кругу распоредите по четвртину здробљене малине, штапићи од јабука, пистације и цхиа семенке. Сипати врх 1 кашика. л. млека и поспите циметом.