За само 30 минута можете скувати хрскава пилећа крила из Тилер Флоренце-а као лагани оброк за повремени или вечера. Служе се у укусном тајландском црвеном сосу. пасты карри, соја сос и душо . Time: 30 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 – 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,8 кг пилећа крила
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Груба со и свеже млевени бибер
- 8 тбсп. л. (110 гр.) Омекшани несољени кремасти уља
- 1/4 Арт. меда
- 1/4 Арт. соевого соуса
- 1 креч прережите на пола
- 1 кашика. л. са слајдом тајландске пасте црвеног карија (мик исецкане зачине: чили, црвена паприка, лимунски сирек, бели лук, ђумбир и паста од шкампа)
- Листови клинаре нарезани на украсе
Рецепти са сличним састојцима: пилећа крила, кари паста, соја сос, лимета, килантро, мед
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 220 ° Ц. Оперите крила под хладном водом и сува. Ставите их у посуду, сипајте маслиново уље со и бибер. Помешајте да равномерно зачините дистрибуирано. Крила раширите на лим за печење и пеците око 25 мин., док кожа не постане ружичаста и хрскава, и месо нежно.
- Док се пилетина пече ставите путер у блендер, кари паста, мед и соја сос. Со и пире. Стави унутра велика посуда. Кад су крила спремна, извадите их из рерне и ставите у посуду са ароматичним уљем. Исциједите сок на крилима креч. Промијешајте – и јело је спремно. Поспите насјецканим листовима цилантро – нудимо још један рецепт – крила са дубоким пржењем бизон са умаком.