Амерички хасх смеђа је пржени, сјецкани кромпир (или палачинке) која се најчешће послужује за доручак. Али може се правити и од слатког кромпира, у основи истог кромпира, само слатко, што ће укус јела учинити још занимљивијим. Бакед ин у рерни са димљеном паприком помешајте кришке слатког кромпира са прженим поспите шпарогама и луком и послужите уз пржена јаја. Срдачан и здрав доручак без додатних калорија. Димљена паприка масна сланина ће заменити арому у јелу својом аромом порције: (укупно 4) Калорије 342, укупна масноћа 20 г, засићене масти нпр. протеини 17 г., угљени хидрати 25 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 велика гомоља слатког кромпира, огуљена и исецкана на комаде, по 1 сваки види
- 0,5 тсп димљена паприка
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 1 лук, танко резан
- 2 чена, млевени бели лук
- 1 гомила шпарога, исецканих и исечених на 2,5 комада види
- 2 кашике кашике ситно сецкане кадуље
- 4-8 великих јаја
- Зачињени сос за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир (слатки кромпир), паприка, слатки лук, бели лук, шпароге, жалфија, јаја, зачињени сос
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 220 ° Ц.
- У посуди помешајте слатки кромпир са паприком, 1,5 кашике. л. маслиново уље 0,5 тсп со и мало мљевеног црног бибера. Ставите у један слој на лим за печење са страницама и испеците, мешање 1-2 пута, док мекани и понекад пржени комадићи, око 15 минута.
- У међувремену, у великој тави са нелепљивим премазом средња топлота, загрејати 1 кашика. л. маслиново уље. Додајте лук и 1/4 тсп посолите и пржите, повремено мешајући, док не постане мекано и златне боје, око 15 минута. Додајте бели лук и пржите, мешајући 1 минут. Повећајте топлоту до умерено јаку и додајте шпароге. Пржите, често мешајући, док поврће не буде кувано, око 3 минута. Додајте печени слатки кромпир и жалфију, со и бибер. Ставите хасх смеђу у посуду, поклопите и држите топло.
- Додајте преосталих 0,5 кашика у посуду. л. маслиново уље и загрејати. Разбијајте јаја у таву и пржите их до жељених конзистентност. Ставите хасх смеђу на тањире и ставите на врх пржена јаја. Послужите са зачињеним сосом.
