Сос од бруснице црвени је од црвеног

Традиционално сос од брусница сервиран са пуретином за Дан захвалности САД и Божић у Ин еликој Британији. Али он, упркос његовом слатко-тарт укуса, погодан за готово било коју врсту меса и птице, што јелу даје свечанији изглед и необично ведро укус. Сос од брусница такође може да украси тањир са сиром, јер се складно стапа са свим врстама сира. с друзьями: Фото сос од брусница Time: 35 мин. Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 350 гр бруснице
  • 200 гр. шећер
  • 3 кашике. л. вишња ликер
  • 120 мл. вода
  • Лимунов сок, факултативно

Рецепти са сличним састојцима: брусница, сос од брусница, трешња ликер, лимунов сок

Припрема рецепта:

  1. Ставите све састојке у тепсију и кувајте док не настану количина течност се неће смањивати и сос се неће згушњавати.
  2. Будући да се маса плодова богата пектином стврдне како се охлади, боље је уклонити таву са ватре, док је у сосу довољно течности. Обично након 10 минута кувања бобица праска и сос је спреман. Покушајте са шећером, ако је потребно додајте још (ако је сос превише сладак, додајте лимунов сок).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: