Умак од цимета од бруснице – детаљан рецепт приготовления. Time: 25 мин Потешкоћа: Лако Оброк: 8 – 10 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр свеже бруснице или смрзнуте
- 1 наранџе, исеците корицу биљним ножем и исциједите сок
- 1/2 кашике. шећер
- 1 штапић цимета
Рецепти са сличним састојцима: брусница, сос од брусница, Поморанџин сок, цимет
Припрема рецепта:
- Све састојке ставите у лончић и кувајте на средњој ватри док док се бруснице не распрсну и сос се не згусне, око 15-20 мин.
- Послужити на собној температури или охлађено. Уклони штапић цимета пре послуживања.