Свечана бандитска торта “Ватромет” са глазуром и бомбонама – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Фотографија јела: Кон Пулос Вријеме: 2 сата. 1 5 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 12 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Цупцаке
- 220 гр путер на собној температури и по жељи фор форм
- 2.75 Арт. врхунско пшенично брашно и опционо за калупе за прскање
- 2 кашике кашике прашак за пециво
- 0,25 тсп сода бикарбона
- 0,5 тсп со
- 1.66 Арт. гранулирани шећер
- 4 велика јаја на собној температури
- 0,5 тбсп. павлака
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- 0,75 Арт. јогурт
- Црвени, бели и плави дражеји неспремни за украс
- Црвени, бели и плави бомбонски штапићи за украс.
Фростинг
- 2 кашике. шећер у праху
- 1 кашика. л. лимунов сок
- 0,5 тсп екстракт ванилије
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, тесто кекс, колач, павлака, јогурт, јаја, екстракт ванилије, лимунов сок, шећер од глазуре, пасуљ од желе
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. Подмажите калуп за торту пречника 10-12 тбсп., пажљиво недостају сви завоји. Поспите брашном и отресите вишак.
- У посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со; У великој посуди прелити путер и гранулирани шећер. употребом миксера на средњој брзини док маса не постане прозрачан и бујан, око 5 минута. Умутите, додајте редом јаја, затим кисела павлака и ванилија. Смањите брзину миксера на мало и додајте смешу од брашна у три корака, наизменично са оброцима јогурт. Умутити све што се помеша.
- Сипајте тесто у припремљени калуп и изгладите горњи слој. Пеците док колач не поприми златну боју, око 55 минута. За проверити спремност, забити чачкалицу у средину, требало би да буде чист. Ставите на жице сталак и оставите да се хлади 15 минута у калупу, затим одвојите ивице торте од зидова калупа ножем и окрените је грилл оставити да се потпуно охлади.
- Припремите глазуру: Умутите шећер од глазуре, лимун сок, ванилија и 1 кашика. л. вода у посуди; додајте још воде ако је глазура сувише густа. Ширите на кашику пита, пуштајући је да сипа низ странице. Украсите шареним дражејима. Дај подставите да се глазура замрзне 5-10 минута. Уметните бомбоне штапићи у рупи на средини кекса. Црвени баршунасти колач рецепт у облику бенда.