Необична комбинација свињског и фета сира диверзифицира благоваоницу сто. Ово укусно и мирисно јело испуниће ваш дом аромама. Грчка. Зачињено је зачињено, сочно, нежно и невероватно укусно јело ви и ваши вољени, и постаћете вољени у вашој породици. вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 454, укупна масноћа 1 8 г., засићене масти, протеини 35 г, угљени хидрати 36 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 40 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 велика свињска кашика огуљена (од 600 г.)
- 1 кашика. кускус
- 1 кашика кашике млевени паприкаш
- 1 кашика кашике сушен оригано
- 1/2 кашике кашике бели лук у праху
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 1/4 Арт. фета сир
- 2 перзијске краставце нарезане на танке колутове
- 1/4 Арт. сецкани копар и першун
- 3 кашике. л. сјецкани сушени парадајз
- Сок 1/2 лимуна, и кришке за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, кускусна кашика, фета сир, краставци, сушена рајчица, лимунов сок, мирисни мирис, оригано, бели лук, копар, першун
Припрема рецепта:
- Комбинујте паприке, оригано и прашак од белог лука у посуди. На све стране прободите свињетину вилицом. Поспите 1/2 кашике кашике. со и мало мљевеног црног бибера; трљајте смешу зачини. Загријте велики противпожарни отпорни на средње топлоте посуду са 1 кашиком. л. маслиново уље. Додајте свињетину и сос, окретање, око 5 мин., до златно смеђе боје.
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Ставите посуду у рерну. Кувајте око 20 минута, све док термометар не буде стављен у средину свињетине, неће показати 60 ° Ц. Ставите даску за сечење и оставите одмарајте 5 минута
- У међувремену загрејте средњу посуду са 1 кашиком. л. маслина уље на средњој топлоти. Додајте кускус и кувајте, мешајући, унутра 5 минута, док не буде спремно. Додајте 1,75 кашике. воде, 1/2 кашике кашике соли и мало бибера. Дођите до кључања, а затим смањите ватра на минимум; поклопите и кувајте 15 минута., док потпуно испаравање течности.
- Отпустите кускус вилицом и ставите у фрижидер. Додајте фета сир, краставци, копар, першун, парадајз осушени на сунцу и лимунов сок преосталих 1 кашика. л. маслиново уље; отреси се. Зачините сољу и бибер. Послужите уз свињетину и кришке лимуна.
