Укусно и презентовано јело које ће украсити било које празнични сто. Припремите медаљоне од свињског меса од свињетине Азијски стил Сауте пре-маринирани надјев целокупно до хрскаве боје, а затим запечати месо испећи у маринади од теријаки соса под поморанџом и медом глазуром, а готов нарежите на медаљоне. Тако ће месо уштедјети његова сочност и пуноћа укуса. При печењу обложите исјечке кришке наранџе да би јело добило оригиналну празничну атмосферу погледајте. Поделите са пријатељима: 
Ин реме: 40 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 свињска кашика (отприлике 0,5 кг)
- 3/4 Арт. терииаки сос
- 1/4 Арт. јабуково сирће
- 1/4 Арт. сос од ђумбира
- 1/4 Арт. сок од поморанџе
- 2 чена, млевени бели лук
- 4 жлице. л. маслиново уље
- 1 средњи црвени лук, грубо сецкан
- 1/4 Арт. душо
- 1/4 Арт. џем од наранџе
- 1/4 Арт. сок од парадајза и поврћа
- 2 поморанџе
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, поморанџе, поморанџа џем, сок од поморанџе, јабуково сирће, теријаки сос, мед
Припрема рецепта:
- За маринирање свињетину поспите сољу и бибером. Впосуду за печење измешати 0,5 кашике кашике. теријаки сос, јабуково сирће, сос од ђумбира, сок од поморанџе и бели лук. Ставите свињетину и ок намажите маринада Покријте и ставите у хладњак 3 сата или до 24 сата.
- Следећи дан претходно загрејати рерну на 175 ° Ц.
- У великој тешкој тави загрејте маслиново уље. Напоље исечене маринаде и ставите на врућу таву. Пржити са свих страна, а затим вратите свињетину у посуду за печење маринадом. Сипајте насјецкани црвени лук у посуду и посолите до прозирног, затим пребаците на месо. Покријте образац за пеците фолију и пеците 20 минута.
- У малој посуди помешајте преосталих 1/4 кашике. теријаки сос са мед, џем и сок од парадајза и поврћа. Након 20 минута извадите свињетину из рерне, извадите фолију и направите унутра врло оштар нож месо дубоких резова. Сипајте сос од меда на ове коцкице и на њега површина меса. Испечену поморанџу нарежите на густе кригле 0,5 цм. Положите их на горњу и бочну страну кашике.
- Вратите месо у рерну и пеците, без облога, док не проври наранџе неће почети да се увијају, још 15 минута. Напоље месо из рерне и оставите 10 минута пре него што га нарежете медаљони. Пребаците у јело и послужите.
