Тартлети са карамелизованим луком и козом сир

Празнично предјело у облику тартлета са невероватним пуњењем од карамелизирани лук и крем од козјег сира припрема се сасвим добро једноставно и испада врло укусно. Да би вам олакшали посао, ин као основу тартлета, узмите купљено тесто за питу и за пуњење – купљени сецкани лук. Кругови су исечени од теста и постављени су у облику за мини муффине. Тада се пуне карамелизирани лук у путеру од маслаца и козе сир. Минијатурне тартлете пече се врло брзо. Послужите их на пладњу и уживајте у невероватној прхкој бази нежно пуњење сира и кремасто зачињен букет укуса. са пријатељима: „ФотографијаВреме: 50 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1 паковање (400 г) охлађеног теста за торту
  • 2 кашике. л. маслиново уље
  • 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
  • 1,5 тбсп. смрзнути сецкани лук, одмрзнути
  • 1 кашика. л. шећер
  • 110 гр. козји сир, собне температуре
  • 1 велико јаје
  • 2 кашике. л. масна крема
  • 1 кашика кашике исецкани свежи листови тимијана
  • Специјална опрема: 1 метални калуп са противлепни премаз на 12 мини муффина

Рецепти са сличним састојцима: тартлет, козји сир, лук лук, јаја, павлака, тимијан

Припрема рецепта:

  1. У великој посуди са дебелим дном на средње јакој температури загрејати маслина и путер. Кад се путер растопио, додајте лук, шећер и сол по укусу. Пржите док лук не почне да смеђе. Смањите топлоту на мало и пржите, често мешајући, док лук не порумени карамелизовано, око 10-15 минута. Скините лук са шпорета и оставите да се охлади.
  2. Загрејати рерну на 190 ° Ц.
  3. У посуди комбинујте козји сир, јаје, врхње и тимијан. Схифт помешајте у малу запечаћену пластичну кесицу за чување производи. Одрежите угао врећице за одлагање сира.
  4. Ставите тесто за торту на чисту површину и премажите округли рез за колачиће пречника 6 цм. Изрежите 12 кругова. Убаците тесто у ћелије за мини муффине. Напуните сваки тартлет на пола са охлађеним луком. Спусти се на врх торбе сирна смеса пуњењем посуда до ивице.
  5. Пеците тартлете док се пуњење не стврдне, око 15-20 минута. Охладите мало, а затим ставите тартлете из калупа и служити.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: