Класична торта је у стању да трансоблика ише и добије нови живот, ако је украшена разнобојним сластичарним намазом у облику Новогодишња блистава шљокица. Осећај одмора када то видите десерт обезбеђен. Да се колачи не осуше, врло је важно пратите време печења. Ради практичности, не можете да користите округли прелив од пецива, у облику штапића. Она ће бити мања осыпаться. 
Time: 2 час. 45 минута Тежина: средње Серви: 8 – 10 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Торт
- 1 и 1/3 чл. биљно уље, плус додатно за калупи за подмазивање
- 3 кашике. врхунско брашно плус додатно за прскање форм
- 1 кашика. л. какао прах
- 1 кашика кашике сода
- 1/2 кашике кашике со
- 1,5 тбсп. шећер
- 1 кашика. јогурт
- 3 велика јаја, собне температуре
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1,5 тсп гел храна боја црвена
Крема
- 450 гр крем сир, собне температуре
- 450 гр путер, собне температуре
- Ступ соли
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 5 кашика. шећер у праху
- 1 кашика. (капацитет 112 мл.) црвена, бела и плава прелив пецива
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, крем сир, јаја, јогурт, какао, конфети
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 177 ° Ц. Подмажите 2 округла калупа за торту Пречник 23 цм са биљним уљем. При чишћењу их поспите брашном вишак.
- Направите колаче: у средњој посуди умутите брашно какао прах, сода и со. Комбинујте шећер у великој посуди, биљно уље, јогурт, јаја и екстракт ванилије. Ат мутити до униформираности. Додајте, док машете, бојање хране. Сипајте смешу са брашном у масу. Тукли док не постане глатко.
- Ставите 3/4 кашике. тестирајте у сваком од припремљених образаца (треба да се добије веома танак слој). Оставите преостало тесто. Пеците док чачкалица не буде убачена у средину изаћи ће чисто, а након што кликнете на торту не би требало Останите удубљење (16-18 минута). Помери се на решетки и охладите око 5 минута без уклањања из калупа. Онда окрените колаче на жичане полице тако да се потпуно охладе.
- У међувремену, охладите калупе под текућом хладном водом обришите сувом. Поново их намажите биљним уљем и поспите брашно. Учините исто да испечете још 2 колача, користећи 3/4 кашике. тест за све. Затим поновите поново. Утребало би да добијете 6 колача.
- Направите крему: шлаг и крем сир уље и сол средње брзине у стационарном миксеру, опремљен оштрицом млазнице, до бујне конзистенције. Додај док наставља да лупа, екстракт ванилије. Затим додајте шећер праха, сипајући га 3 пута. Треба бити хомоген маса.
- Ставите 1 колач на тањир за сервирање и равномерно покријте крема (1 непотпуна ст.). Поновите исто са преосталих 5 у слојевима. Затим премажите торту одозго и са стране танким слојем преостала крема (не дебља него што је потребно за везање сластичарски прелив). Хладити док не крема се неће поставити, али ће и даље бити мека (око 10) минута).
- Ставите торту (на тањир) у тепсију са страницама. У потпуности покрити врх и бочне странице премазивањем пецива, користећи ону која пада на лим за печење.
