Торта од тамне чоколаде одлична је подлога за језиву свечани десерт. Украсите је пауковом мрежом или мумијем, направљени од растопљених и развучених у мрежу марсхмалловс. с друзьями: 
Time: 3 час. 35 мин Тежина: лако Сервирање: 8 – 10 У рецептима, одмерено запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Сунђераста торта
- 0.66 Арт. (2/3 кашике) Биљно уље и опционо за калуп за подмазивање
- 1 кашика. какао прах
- 1 кашика. кључале воде
- 2 кашике. гранулирани шећер
- 1.75 Арт. врхунско пшенично брашно
- 2 кашике кашике прашак за пециво
- 1 кашика кашике ситна со
- 1 кашика. пуномасно млеко
- 2 велика јаја
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- Требат ће вам: двије округле лименке за кексе Пречник 20 цм
Пуњење и глазура
- 1,5 тбсп. масна крема
- 0,75 Арт. просијани какао прах
- 220 гр здробљена полуслатка чоколада
- 1 кашика кашике еспрессо у праху
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- Ступ ситне соли
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 0.33 Арт. просијани шећер од глазуре
Декорација
- 2 кашике. мини марсхмалловс (око 110 гр.)
- Шећерни паук или очи
Рецепти са сличним састојцима: бисквитно тесто, више брашна варива, јаја, павлака, млеко, екстракт ванилије, шећер од глазуре, полуслатка чоколада, какао, кафа, грах
Припрема рецепта:
- Направите бисквит: средите сталак за жице рерну и загрејати на 180 ° Ц. Ставите дно обе лименке за торте пергаментним папиром и подмажите пергаментом и зидовима калупа биљно уље.
- Мешајте какао у праху и кипућу воду 5 минута. (ово ће вам помоћи да чоколадни окус буде засићенији).
- У великој посуди комбинујте шећер, брашно, прашак за пециво и со. Помијешајте кашу, биљно уље, млијеко, јаја и ванилија у посуди средње величине. Сипајте какао смешу у шећер измешајте и мешајте док не постане глатко (тесто ће бити течно). Подијели тесто је подељено између два облика. Пеците 30-40 минута, док колачи неће постати еластични у центру. Да бисте проверили доступност, убаците чачкалицу у средину, требало би да буде чиста. Дај цоол у форми.
- Припремите пуњење и глазуру: загрејте крему лагано кувајте у парној купељи, повремено мешајући док Појавит ће се пар. Умешајте какао прах, чоколаду, еспрессо, ванилију и со, мешајте док не постане глатко, око 2 минута. Додај путер, мешајте док се не отопи. Умешајте шећер прах док се потпуно не растопи. Дајте глазуру у потпуности охлади се.
- Саставите торту: Ставите једну торту са стране. на постољу за јело или торту. Ставите у средину 1 кашику. глазура и равномерно распоредите, лагано не досежући ивицу торте. Цовер други колач, доњу страну према горе и сипајте врх и странице торте с остатком глазуре. Нацртајте украс: загрејте марсхмалловс унутра микроталасне све док се не почну повећавати и постају довољно мекани да их помешате. Нека стане неколико минута да се мало охлади. Спреј спреј за кухање. Да бисте направили мрежу, узмите лоптицу од марсхмаллова из једне кашике и развући тракицу преко торте. Учини то неколико пута различита упутства за добијање мрежице сличне мрежи марсхмалловс. Да бисте нацртали мумију, испружите марсхмалловс тако да пруге на торти ишле су у једном смеру, остављајући мали размак између њих за очи. Украсите шећерном пауком или пастом за очи за маму.
