Схортбреад Схортбреад – Типично британска пецива са шкотским коријеном. Почели су га пећи у средњем веку само на веома великим празницима. Касније је постао краткодлаки саставни део недељног испијања чаја и отишао је далеко даље Велика Британија. У католичким земљама углавном се пеку кратке рибе Божић Испробајте и њежни сте, топљени укус печенье. 
Time: 1 hour.30 минута
Рецепт:
Руб 220 гр. путер са 1/4 кашике. шећера и 0,5 кашике. шећер у праху до беле боје. Засебно помешајте 2 кашике. брашно и 1 кашика кашике. со, затим помешајте у мешавину уља. Тесто ставите у намашћени квадратно (20 цм) или округло (22 цм) уље за колач. Отворите рупе у облику клина, траке или дијаманта и ставите у фрижидер на пола сата. Пеците 1 сат са температура 150 ° Ц. Готов колач охладите и исеците по узору. Умочите у сос од чоколаде. Рецепти са сличним састојцима: кратко печени колачићи, врхунско брашно, путер
