За прављење сендвича можете користити не само лепиње и хлеб, али и пецива – бујне, мекане багеле од опеченог теста. А рупа у средини није проблем, већ предност и поље за машту. На крају, за ову рупу се може користити у њему пеците пржена јаја. Испашће и укусно и лепо. Пеците са кајгана на горњим половинама багелова и прекријте их БЛТ сендвичем. Дакле скраћено као главни састојци сендвича са сланином, Зелена салата и парадајз. Са таквим “поклопцем” течног јајета, које је слично сос ће покрити пуњење сендвича када грицка, постаће вкуснее и сытнее. 
Time: 20 мин.Тежина: лако Сервирање: У рецептима се користе 2 измерена посуда запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 багела посути маком и сезамовим семенкама
- 4 кришке сланине
- 1 средњи авокадо
- Сок од пола лимуна
- 1/4 жлице пахуљице црвене паприке
- 2 велика јаја
- 1 парадајз Бик срце нарезано
- 1 кашика. рукавица
- 1 кашика. л. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: багели, јаја, парадајз салата, Авокадо, рукола, сланина
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц. Распоредите сланину у велике кришке. таву погодну за рерну и пржити на умерено јакој загревати до хрскав, око 4 минута са сваке стране. Положите на тањир покривен папирнатим пешкиром. Саве 2 тсп масноћу растопљену од сланине, остатак оциједите.
- Смањите топлоту на умерено. Одрежите сваки багел на страну на пола. Пржите доње делове у тави са кришком до златна кора 3-4 минута.
- У међувремену, помешајте у малој посуди авокадо, лимунов сок, пахуљице црвене паприке, 1/4 кашике кашике соли и мало бибера.
- Ставите багеле из таве и равномерно их распоредите опечена страна авокада. Ставите 2 горње половине геле у тави са кришком доле. У свако разбијте по 1 јаје рупа од багела, со и бибер. Вјеверице ће почети цурити испод багели и изнад њих, али то је у реду. Само се побрините тако да жуманце остану у рупама.
- Покријте таву и пржите док протеини не постану хрскави, и кришке багера неће се пржити, 3-4 минута. Преуређивати ставите у рерну и наставите да се пече док веверице не буду сасвим неће се очврснути, а жуманце ће и даље бити течно, око 5 минута.
- У међувремену, за сваки полугол одмазани авокадом ставите кришку парадајза, мало рукуле и 2 кришке сланине. Умутите је са маслиновим уљем, сољу и бибером. Горњи поклопац геле са јајетом. Сваки сендвич прережите на пола.
