Цезар је дуго био кулинарски класик. Да би се допринело кулинарски стручњаци експериментишу не само са његовим својим садржајем, али и формом. Ова варијација је посебно лепа погодно за шведски сто, а изгледаће много елегантније и уреднија од класичне верзије салате. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 20 минута Тежина: Лако Количина: 12 порција Рецепти за предјеле користе мјерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. ситно насјецканог готовог бијелог пилећег меса (1 пилетина роштиљ)
- 110 гр. путер, истопити
- 2 режња белог лука, решетка, плус 1 велики лук белог лука исецкајте ситно
- 2 кашике кашике италијански зачин
- 12 кришки белог хлеба за сендвиче
- 30 гр пармезан
- 3 филета инћуна у уљу, ситно сецкати
- 1 велики жуманце
- 2 кашике. л. лимунов сок
- 1 кашика кашике Дијон сенф
- 1/3 Арт. биљно уље
- 4 жлице. танко сецкана романо салата (1 средња глава)
Рецепти са сличним састојцима: пилетина на жару, зачини Италијанска, румунска зелена салата, бели хлеб, пармезан, лимунов сок, Дијон сенф, инћуни
Припрема рецепта:
- На средину рерне ставите решетку и загрејте рерну до 150 ° Ц.
- У малој шољи мешајте док не постане глатко уље, рендирани бели лук и италијански зачини. Коришћење клизача разваљајте сваку кришку хлеба. Одрежите ивице помоћу коре тако да Добије се квадрат круха од 7,5 цм, а сваку кришку подмажите обе стране са мешавином путера.
- Притисните 12 цупцакес-а у сваку шупљину посуде за печење комад хлеба тако да је дно потпуно покривено, а углови били усмерен горе.
- Пеците до златно браон 20-30 минута. Не излази из форме оставите да се охлади 15 минута, а затим излијте добијени хлеб корпе на сталку тако да се коначно охладе; кад они потпуно охлађени постаће хрскави крутони.
- Помоћу пилинга исеците 12 малих на тањи тањир кришке пармезана. Преостали сир нарибајте на ситној рерни (ви треба 3 кашике. л.).
- Излијте инћуне на даску за сечење, сецкани бели лук и 1 кашика кашике со. Користећи сечиво ножа кувара самљејте инћуне и бели лук у глатку кашу, а затим наставите самљети држећи сечиво под углом до глатког паста.
- У шољи средње величине умутите жуманце, лимунов сок и сенф. Док непрестано мешате шлагом додајте смесу жуманца. у њега се укапа мало биљног уља. Наставите полако док не потрошите сав путер, смеша треба да буде кремаста и дебео. Поспите смесу од инћуна и ренданим пармезаном и туку док не проври хомогеност. Пробајте са зачинима и по потреби додати со.
- У великој посуди за салату помешајте пилетину, листове салате и половина соса, а затим пробајте и додајте још соса по жељи. Сваку корпу хлеба напуните салатом, украсите кришком на врху Пармезан и послужите.
