За доручак испеците једноставну кашу од јајета у мексичком стилу, хрскаве кукурузне тортиље, сир и конзервиране чили паприке са благим укусом. Будући да је део јаја замењен беланчевинама, и тортиље су се пекле у рерни, а не у уљу, посуда садржи најмање масти, али остаје што је могуће укусније. Мало нарибан качкаваљ од сира и паприке прекрива јој златно на уста кора. Послужите посуду са немасном павлаком и салса вердеом – Мексички зелени сос на бази биљног физалиса, који јелу додајте више јужног укуса. Храњива вредност једног оброка: (укупно 6) калорија 202, укупна масноћа 1 1 г, засићених масти нпр. протеини 14 г., угљени хидрати 13 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 жлице. печени тортиљи чипс, 75 гр.
- Протеин 6 Јаја
- 4 велика јаја
- 1/4 Арт. обрано млеко
- 3/4 жлице анчо мљевеног бибера
- 1/8 жлице мљевени црни бибер
- 1 кашика. л. сјецкани цилантро + цијело лишће за послуживање
- 0,5 тбсп. нарибани љути чедар, око 60 гр.
- 0,5 тбсп. ренданог сира бибера паприка, око 60 гр.
- 0,5 тбсп. сос од салса верде
- 1 лименка (120 гр.) Конзервиране сецкане зелене паприке благи чили
- Кисела павлака са мало масти
Рецепти са сличним састојцима: чили паприка, цхеддар сир, сир паприка, јаја, млеко, салса сос, паприка, паприка
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Лагано пошкропите спреј за кухање. правоугаона посуда за печење запремине 2 литра. Велики чипс од дробљења руке и положи на пола на дно припремљеног обрасца.
- У великој посуди истуците беланца, јаја, млеко, паприку инћуна и црни бибер. Умешајте и сецкану чили паприку, сецкан килантро и 1/4 кашике. Цхеддар сиреви и паприка Јацк; сипати у форму. Одозго поспите преосталим чипсом.
- Пеците док се тепсија не смрзне на ивицама, али мало биће течна у центру, 20-25 минута.
- Поспите врх 1/4 кашике. преостали сиреви и наставите пеците док се сир не истопи, а посуда се замрзне у центру, око 10 минута. Оставите да стоји 10 минута. Послужите уз салсу и павлака ако је користите Поспите листовима цилантроа.
