Цобб Севен Лаиер Цранберри Дип

Цобб је америчка салата од 7 непомирљивих слојева послужила као инспирација за ово уживање. Готово јело треба сервирати у провидној посуди која вам омогућава да видите све наизменичне боје и текстуре. Дип се препоручује ставити у одвојене тањире (пазите да сви слојеви буду у сервирању) и распоредите на крекере. Гости непременно будут в восторге. Фотографија седмопласног пахуљица са брусницама Time: 45 мин.Тежина: лако Сервирање: 8 – 10 У рецептима, одмерено запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Чл ) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 4 жлице. половине ораха
  • 200 гр. хлеб од теста, исечен на коцкице величине 1 цм (око 3 кашике)
  • 2 кашике. павлака
  • 1 кашика. мајонез
  • Коприва и сок са 1 лимуном
  • 1/2 кашике. грубо сецкани свежи листови першуна
  • 1 гомила шалотице, ситно сецканих
  • 4 жлице. пилеће месо са роштиља и без кости (око 1 цела пилетина)
  • 2 кашике. л. Дијон сенф
  • 1 кашика. маслиново уље
  • 2 кашике. здробљени плави сир
  • 6 стабљика целера, одвојени и издвојени листови, грубо стабљике исецкати
  • 1,5 тбсп. сушене бруснице
  • Крекери за сервирање
  • Специјална опрема: 1, 9 трафл посуда л.

Рецепти са сличним састојцима: пилетина на жару, хлеб са киселом јухом, плави сир, целер, ораси, сушене бруснице, крекери

Припрема рецепта:

  1. Два роштиља ставите у горњу и доњу трећину рерне, који се загревају до 218 ° С. Ставите орахе на један посуду за печење, а хлеб са друге стране. Пеците орахе до златно смеђе боје, док не порумени (око 10 минута). Држите хлеб у рерни док се не појаве светло златно смеђе и мрвице (10-12 минута). Оставите оба листа за печење тако да буду потпуно охладили. На крају ситно сецкајте 2 кашике. ораха и издвојити.
  2. У међувремену умутите киселу павлаку са мајонезом у средњој посуди, лимунова корица и сок, першун, шалотка, 1/2 кашике кашике. со и мало мљевене паприке. Остави ме на миру.
  3. Ставите пилетину у процесор за храну додавањем 1 кашике. смеше са павлака, 1/4 кашике кашике соли и мало бибера. Умешајте док све док смеша не добије конзистенцију пире кромпира са грудицама. Пређите на другу средњу посуду и оставите је.
  4. Оперите процесор за храну и ставите тостирани хлеб у њега, 2 ст. Недовршени ораси, сенф, 1 кашика кашике. со. Умутити док смеша не изгледа као једнолични пире кромпир. Без искључивања уређају, полако сипајте биљно уље кроз цев у поклопцу и 2 кашике. л. вода. Наставите шлаг док не постане глатко.
  5. Да бисте формирали дубок сос, положите на дно посуде 1, 9 литарски триифл. равномерна пилећа салата. Онда покријте у једнаким слојевима који се састоје од: смеше са орасима, насецкане стабљике целера, плави сир, фино припремљени сецканих ораха, преосталог соса од киселе павлаке и зачинског биља, бруснице. Поспите листом целера. Послужите одмах или поклопите и ставите у хладњак до 8 сати. Може да оде даље ноћ. Послужите с крекерима.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: