Ови цростини претварају се у сланину не само због лепоте. Током масти за печење, растопљене од сланине, капају директно на хлеб и кришке се прже, постају златне, хрскаве и апетитивно Одлично се стапају са њежним преливом од шпинат, крем сир, пармезан и мајонез. Серве Цростини топло на домаћој забави и нећете приметити колико су брзи разлетятся. Time: 50 мин.Тежина: лако Сервирање: 10 У рецептима се користе одмерени спремници запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 паковање 150 гр. смрзнути сецкани шпинат, одмрзнути и истрести
- 12 кришки сланине, прережите на пола
- 2 кашике. л. тамно смеђи шећер
- 220 гр крем сир, собне температуре
- 1 кашика. нарибани пармезан
- 1/4 Арт. мајонез
- 2 режња белог лука, нарибана
- 24 кришке багета, косо нарезане (дебљине 0,5 цм; од 1 багуетте)
Рецепти са сличним састојцима: шпинат, крем сир, пармезан, сланина, багета, тости
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 220 ° Ц. У посуди средње величине, мешати сланина са смеђим шећером да се равномерно премаже. Изложите сланину на лим за печење и пеците до златно браон по ивицама, али тако да и даље остане мекан, око 7 минута. Пребаци на тањир. Обришите тепсију и поспите спрејом за кухање.
- У посуди средње величине комбинујте шпинат, крем сир, Пармезан, мајонез, бели лук и 1/4 кашике кашике бибер.
- Ширите 1 кашику. л. мешавина шпината за сваку кришку хлеба, замотајте га комадом сланине, тако да су крајеви зачињени испод хлеб (сланина треба да изгледа као каиш). Положите крокодиле скувани лим за печење и пеците до сланине тамно златне боје, око 15 минута. Послуживање цростинија је боље топло.