Тости за италијански циабатта праве су колачи лењо. Потрошићете не више од 15 минута док их кувате, и укус ће бити фантастичан. Шећер и кришке циабатте испржите их, премажите кремом од сира и шећером и покрити било којим воћем или бобицама. Захваљујући овом украсу, ови здравици изгледају спектакуларно, могу се послужити и гостима слатке грицкалице, па чак и сами припремите за доручак день. Time: 15 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 8 кришки дебљине 0,5 цм. Циабатта, нарезана укосо
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 1/4 Арт. плус 1 кашика. л. шећер
- 2 кашике. собна температура Рикоте
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 2,5 тбсп. сортно свеже бобице (јагоде, трешње, купине) или воће по вашем избору
- Мед за посипање
- Киселе пахуљице од морске соли
Рецепти са сличним састојцима: циабатта хлеб, рикота сир, со морске пахуљице, екстракт ванилије, јагоде, трешње, купине, душо
Припрема рецепта:
- С обје стране нарежите циабатту с маслиновим уљем и равномерно поспите 1/4 кашике, лагано трљајући шећер.
- Загријте велику таву на умереној топлоти. Стави кандиран хлеб у тави и тост свака 2 минута стране до златне боје, тако да се шећер карамелизује. Ставите хлеб на жице и охладите.
- У посуди средње величине са силиконском лопатицом помешајте рикоту, ванилије и преосталих 1 кашика. л. шећер. Распоредите смешу на тост и равномерно се распоредити. Покријте бобицама, поспите медом и посолите пахуљице соли.