Цубан Ранцхеро

Кубански Ранцхеро – детаљан рецепт за кување друзьями: Пхото Цубан Ранцхеро The photoјела: Вицтор Валенс Време: 55 мин. Тежина: Лаки делови: 2 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 4 јаја
  • 4 кукурузне тортиље
  • 1/2 кашике. рибани чедар сир
  • Маслац за кување
  • Конзервиране или домаће црне пасуљице
  • Креолски сос (погледајте рецепт доле)
  • 1 авокадо за послуживање

Креолски сос:

  • 1 лименка (800 гр.) Парадајз соса
  • 5 насјецканих чешњака чешњака
  • 1/2 сецкане зелене паприке
  • 1/2 сјецкане црвене паприке
  • 1/2 сецканог лука
  • 1/4 Арт. маслиново уље
  • 1 кашика кашике исјецкани листови свјежег оригана
  • 1/2 кашике кашике млевени кумин
  • 800 мл вода
  • Со и млевени црни бибер

Рецепти са сличним састојцима: тортиља, цхеддар сир, пасуљ црни прето, сос од парадајза, чили паприка, лук, бели лук, оригано, кумин, јаја, авокадо

Припрема рецепта:

  1. У великој тави кухајте пржена јаја, пржите јаја са једним стране или обоје. Кад су јаја спремна, ставите колаче 2 тањира и поспите сиром. Микроталасна док сир ће се растопити. У сваку тортиљу ставите пасуљ, јаја и додајте Креолски сос. Украсите авокадо.
  2. Креолски сос од парадајза: сос чешњак, паприка и лук у маслиновом уљу до прозирног. Додајте преостале састојке. и крчкајте око 1/2 сата или док се укуси не помешају на начин на који ви љубав. Добићете више соса, па можете користите га у другим рецептима. С временом он постаје само боље.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: