Ова кашика је савршена за недељни доручак, који несметано тече у ручак. Садржи све уобичајене састојке Доручак: хлеб, кобасица, јаје, сир. Али послужују се само у више занимљив вансеријски облик. За кување узмите сирово пуреће кобасице и огулите их. Овде већ имаш укусно млевено месо, које остаје да се пржи са луком и слатком паприком. Ставите млевено месо у калуп заједно са кришкама хлеба и ренданим сиром, сипајте смешу од јаја и врхња и сачекајте да се хлеб засити. Пеците у рерни и послужите укусну касику испод укусне сырной корочкой. 
Time: 2 час. 25 минута Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр зачињена италијанска пурећа кобасица, љуска полети
- Маслац, за подмазивање калупа
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1 средњи лук, ситно сецкани
- 1 средња црвена паприка, огуљена и ситно сецкана сјецкани
- 1 хлеб 450 гр. рустикални француски или италијански хлеб исечен на коцкице дебљине 2,5 цм.
- 2 кашике. нарибани груиере (250 гр.)
- 6 великих јаја
- 2 кашике. пуномасно млеко
- 1 кашика. масна крема
- 1,5 тбсп. л. сјецкани свјежи лук + по жељи филинг
Рецепти са сличним састојцима: купат (кобасице за пржење), сир груиере, млеко, павлака
Припрема рецепта:
- Подмажите 4-литарску посуду за печење маслацем.
- У великој тави на средње јакој ватри загрејте маслиново уље. Кад је вруће, додајте кобасицу, лук и слатко бибер. Пржите, мешајући, док се месо не скува и стисне, а лук и паприка ће постати мекани, око 6 минута.
- У припремљену посуду за печење ставите хлеб. Интервенирати млевени сир са сиром, а мало сира оставите за прелив.
- У посуди средње величине умутите јаја, млеко, павлаку, власац и мало соли и бибера. Сипајте смесу на хлеб и мало помешајте да се равномерно распореде. Посути на страну сир. Покријте пластичном фолијом и оставите да инсистира 30 минута
- Извадите посуду из фрижидера и оставите да одстоји 30 минута топло до собне температуре. У међувремену, загрејте рерну до 175 ° Ц.
- Пеците док се врх не подигне и поприми златну боју кора, а нож убачен у средину неће изаћи чист, отприлике 1 сати. Поспите насјецканим зеленим луком и послужите.
