Ускршња јаја „Цвекла“ – детаљан рецепт приготовления.
Ин ремя: 8 час. 20 минута Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр конзервирана репа од сока
- 3 прста миксера зачина за поврће киселог поврћа
- 12 јаја, куваних и огуљених
- 1 кашика. смеђи шећер
- 1/2 кашике кашике со
- 3/4 Арт. јабуково сирће
- 1/4 Арт. вода
Рецепти са сличним састојцима: јаја, репа, јабуково сирће, зачин за кисело поврће
Припрема рецепта:
- Измешајте шећер, со, сирће, воду, 1 кашику. сок од цвекле зачине и кувајте 15 минута. Додајте црвену репу смеша. Сипајте у кувана, огуљена јаја. Хладите преко ноћи. Пре сервирања нарежите јаја на половине.
