Предивно јело за попуњавање празничне трпезе за Ускрс. Лук нарежите у кремаст сос и динстајте до главног месно јело. Америчка сорта лука Видалиа има пријатан осећај благог укуса, који се још боље очитује у посудама. Пре пржите сецкани лук неколико минута на тањиру са зачинима и пирјаним белим вином, па покупите посуда за печење прикладна за вашу пећ, тако да касније можете сипала крем смешу и одмах је ставила у рерну. Поспите црну кашу са мешавином панко хлебних мрвица и гхее, а након печења прекрити златном бојом хрскава кора, испод које је њежни лук бархатистом соусе. 
Time: 50 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 8 – 10
Рецепт:
Загрејати рерну на 175 ° Ц. Посуду са касиком над средње јаком ватром истопити 4 кашике. л (60 гр.) Маслац; додајте 2 кг. лукавидалују, исечену клиновима и пирјајте 5 минута. Додај прстохват мушкатног орашчића, кајенског бибера, соли и црног бибера, а затим додајте 3 кашике. л бело вино и пирјати 2 минута. Помијешајте 1 и 1/4 кашике. крема са мало масти и 3 кашике кашике. л брашно онда помешати са луком и прокухати.Омешати 2 кашике. л гхее, 1 кашика. Јапанске хлебне паприке, 2 кашике. л ситно сецкани зелени лук, сол и црни бибер. Поспите лук, обложите пергамент папиром и пеците 30 минута. Онда извадите папир и пирјајте лук док не порумени златна кора, још 5 минута. Рецепти са сличним састојцима: лук видалиа, бело вино, гхее путер, панко хлебне мрвице, лук зелени мушкатни орашчић, млевена кајенска паприка, павлака
