Домаћа пита од вишње са колачем од овсене каше преливена мрвице од бадема.
Ови слатки и слани колачи су Савршена посластица за двоје љубавника. Лака за пуњење промена: покушајте да их замените омиљеним пекмезом и сушено воће за савршен десерт. Уживајте у укусу трешња се згњечи са кашичицом сладоледа.
Time: 1 hour.Тежина: лако Сервирање: У рецептима се користе 2 измерена посуда запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. л. џем од вишње
- 2 кашике. л. сушене трешње нарезане на коцкице
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац, растопљено и мало намастити таву
- 1/4 Арт. премиум брашно
- 1/4 Арт. зобена каша
- 2 кашике. л. смеђи шећер
- 2 кашике кашике шећер у праху
- Ступ соде и ситне соли
- 1 кашика. л. сјецкани бадеми
- Специјална опрема: мини тањир за печење цупцакес
Рецепти са сличним састојцима: сушена трешња, џем од трешања, Херцулес пахуљице, врхунско брашно, смеђи шећер, шећер прах, бадеми
Припрема рецепта:
- На жицу за жице ставите малу тепсију на дно трећину рерне и загрејати на 180 ° Ц. 1. рез део пергамента тако да одговара мини капацитету печење. Пергамент подмажите маслацем на дну и стране (укључујући отворену форму). Комбинујте џем и сушене трешње унутра мала посуда.
- Измешајте брашно, зобене каше, смеђи шећер, шећер у праху, сода бикарбона и сол у средњој посуди. Сипати растопљено кремасто са маслацем и мешајте виљушком док се смеша од брашна не влажи и неће почети да се формира у грудице. Ставите 1/2 кашике. брашнасте смеше гурајући до дна припремљеног обрасца.
- На врху распоредите смесу од трешања. Додајте бадеме преостала смеша од брашна. Прелијте мешавину бадемовог брашна преко вишње смеше и лагано је притисните.
- Торту пеците на плеху за печење док трешња не добије смешу ће почети да бубри, а горњи део ће се добро пржити, од 24 до 26 мин
- Пустите мрвицу да се мало охлади на жици, а затим употребите пергамент да узму торту из форме. Њежно очистите пергамент и оставите да се торта потпуно охлади на пулту.
- Пресеците га на пола дуж дуге дијагонале и послужите вишњу посути сладоледом.Рецепт за питу са бобичастим пуњењем од купина и боровнице са схтрезелном преливом са лешницима.
