Допуните своју вечеру овим једноставним рецептима и прилозима. круп.
1. Бисерни јечам каша скукуруз. Тост 1,5 кашика. бисерни јечам кување на путеру у лонцу на средње јакој ватри 5 мин Додајте 3 кашике. вода; довести до кључања. Цовер подесите на јакој ватри и кувајте 20-30 минута, док не буде течно упија. Урежите 2 резане стабљике пор и 2 кашике кашике. свежи тимијан у маслиновом уљу на средње јакој ватри током 5 мин Додајте 2 кашике. смрзнути кукуруз пржен на ватри; загрејати. Помешати са кашом; со и бибер по укусу. Перловаякаша са печуркама. Пржите док не постане кришка 8 хрскава кришке сланине на средње јакој ватри. Додајте 3 кашике. сортирано сјецкане гљиве; Кувајте 5 минута до ружичасте боје. Цоок каша од јечма с кукурузом (бр. 1); умијешајте сланину и гљиве. Јечмена каша са артичокама. Прокухајте 2 кашике. бисерни јечам слана вода као што је назначено на паковању. Смеђе у 1/4 кашике. маслиново уље смрзнуто у језгри артичока од паковања 255 гр. (пре одмрзавања), 2 кашике. исећи на пола феферона и 1 чешња белог лука, исецкан. Помешати са кашом и 2 кашике. л сецкан мажуран.
4. Перловая каша с песто из капустыкале. Прокухајте 2 кашике. бисерни јечам као што је назначено на паковању. Висецкајте машину за прераду хране у пире кромпиру 3 кашике. сецкани кељ, 1/2 кашике. пармезан и маслиновог уља, 1/3 кашике. ораси 1/2 кашике кашике лимунова корица и сол и прстохват црвене паприке у житарицама. Мешајте са кашом.5. Јечам каша са шаргарепом и першин. Мешајте 450 г. исечен шаргарепа и пастрњак са маслиновим уљем, сољу и бибером. Пеците 30 минута на 220 ° Ц до благо румена. Направите бисерни јечам каша са песто (бр. 4); помешати са шаргарепом и пастрњаком. Сол 6. Полента у спором шпорету. Доведите до слабих кипуће 5 кашика. вода, 2,5 кашике. млека и 2 кашике кашике. со. Улијте унутра 5.6 Л подмазана посуда за вишеструко кухало Мешајте у шлаг 1,5 тбсп. полента (без тренутног кувања), додајте 1 кашику рузмарин и 2 ловорова листа. Покријте и кухајте на мало 2 сата, мешајући усред кувања. Извадите рузмарин и ловоров лист; мешати док не постане глатко. Помешајте 1 кашику. Пармезан, 1/2 кашике. масцарпонеа и 2 кашике. л (30 гр.) Маслац; сезонски укус.
7.Полента в мультиварке с грибами. Скувајте поленту унутра спор штедњак (бр. 6). Пржити 450 гр. нарезане гљиве острига 7 минута у маслиновом уљу у тави на јакој ватри. Мик 1/4 Чл насјецкани першун; сезонски укус. Послужите по распореду поленте и посуто дробљеним сиром горгонзоле. 8. Полента са песто. Донесите на лаганој ватри 3 кашике. вода и млеко, 2 сата л со и прстохват бибера. Мешајте са кашиком од 1,5 кашике. полента брзо кување. Кувајте, мешајући, 5 минута. до униформи конзистентноЧл Помешајте 1 кашику. Пармезана и 3 кашике кашике. л (45 гр.) путер. На врх додајте сос од песто-а. 9. Пудинг “изгњечен” слатким кромпиром. Закухајте 2 кашике. млеко, 2 Чл л (30 гр.) Маслац и смеђи шећер, 1 кашика кашике. со и прстохват кајенског бибера. Смањите топлоту на мало врења; помешајте 1/2 кашике метле кукурузна брашна. Кувати, мешати, 2 мин пре згушњавања. Помешајте 1 кашику. конзервирани пире кромпир од слатког кромпира, 3 жумањка и 1 кашика жлице. прашак за пециво. Уклонити са топлоте. Умутите 3 бјелањка док се не укруте; мешати у тесто. Пребаците у науљену квадратну посуду за печење (20 види); пеците 30 минута на 190 ° Ц до сјаја.
10. Пшенная каша с запеченной морковью.Исећи 450 гр. мала шаргарепа исецкана на пола, 2 црвене лук нарежите на кришке. Помешајте са маслиновим уљем, сољу и 1 кашика. л свежи рузмарин. Пеците 30 минута. на 220 ° Ц до мекоћа. Прокухајте 2 кашике. просо у сланој води назначено на паковању. Дризите маслиново уље; додати на врху поврће. 11. Каша од хељде са слатким кромпиром. У тави умерено пролазник на јакој топлоти 1 сецкани лук док не порумени. Додајте 3 кашике. пилећи чорба, 2 кашике. исецкани огуљени слатког кромпира и 3/4 кашике. хељдина каша. Закухајте. Спусти доле поклопити, поклопити и пирјати 10 минута, док не постане течно упија. Помешајте 110 г. готови лептири од тјестенине и 1/4 кашике. сецкани першун и павлака; со 12. Цела каша пшеница са рутабагом. Прокухајте 2 кашике. зрно пшенице у сољеном воде, како је наведено на паковању, додајући 1 коцкице сведе; испустите воду. Мешајте у 3 кашике. л јаворов сируп и путер, 1 кашика. л исецкану кадуљу и прстохват кајенског лука бибер 13. Пиринач са лимуном и зачинским биљем. Закухајте 3 кашике. вода, 2 кашике. пиринач јасмина, 3 широке траке лимунове коре, 1 ловоров лист, 1 кашика. л (15 гр.) Маслаца и 1 кашика. со. Цовер; Кувајте на лаганој ватри 20 минута. док пиринач није мекан. Мешајте у 2 кашике. л насјецкани першун и власац. 14. Црни и бели пиринач. Припремите 1/2 послуживања пиринча са зачинским биљем (бр. 13). Прокухајте 1 кашику. црни пиринач како је назначено на паковању. Обе врсте пиринча помешајте са младим шпинатом и сецканим гљивама. кришке (2 кашике); посути ораховим уљем. Со. 15. Пиринач са сиром и павлаком. Кувајте 2 кашике. упарени пиринча како је наведено на паковању. Умијешајте 1 кашику. сјецкани зелени лук, рибани чедар и павлака; зачините сољу и кајенска паприка. Пребаците у намашћени квадратни облик за печење (20 цм.). Додајте мало путера и поспите 2 кашике. л нарибани пармезан. Пеците 20 минута. на 230 ° Ц до златне боје. 16. Бундева пуњена рижом. Сећи исећи на пола и очистити 3 семенке семенки бундеве; баке сиде смањити 30 мин на 180 ° Ц. Припремите микс од риже и сира (бр. 15) додајући паковање (280 гр.) Смрзнутог сецканог шпината, који се прво морају одмрзнути и исцедити. Покрените бундеву пиринач залијте маслиновим уљем и поспите нарибаним пармезаном. Пеците око 1 сат на 180 ° Ц док бундева не постане мека.
17.Ризотто с тыквой в мультиварке. Пролазник у тави унутра путер на средње јакој ватри 1 сецкана шалотка и 2 кашике кашике. исецкане кадуље, 2 мин. Помешајте 1,75 кашике. пиринчани арборио. Кувајте, мешајући, 2 минута. Додајте 6 кашика. пилећи презел 1/2 Чл суво бело вино, 1 кашика кашике. со и прстохват бибера; донеси до кључања. Пребаците у посуду са мултикукаром запремине 5,6 литара; интервенирати 3 кашике. исецкани огуљени орашчић бундеве. Цовер; кувати унутра режим велике снаге 2 сата. Помешајте 1 кашику. нарибан Пармезан. Пиринач са црвеним пасуљем. У просеку Угасите ватру 5 минута. сецкани лук у биљном уљу, 1 паприка и лук белог лука са 1 кашиком. л парадајз паста. Додајте 3,5 кашике. вода, 2 кашике. пиринчаног риже и 1 кашика кашике млевени кумин и со. Закухајте. Слаба запалити, поклопити и кувати 20 минута. док пиринач није мекан. Умешајте у две лименке црвеног пасуља по 410 г. (исперите водом). 19. Пиринач са пасуљом и кељом. Направите пиринач од пасуља (бр. 18). У међувремену, пролазник 6 кашика. сјецкани кељ унутра путер на средње јакој ватри 5-8 минута, све док се не осуши; зачините солом и љутим умаком од чипотела. Додајте у пиринач. 20. Црвени пиринач са андуи кобасицом. Донесите на лаганој ватри 3 кашике. пилећи чорба, 2 кашике. црвеног пиринча и 1 кашика кашике. со. Кувајте док меки пиринач, 25 мин Смеђи 340 г. сецкане кобасице андуи у биљном уљу на умереној топлоти. Додајте 2 кашике. сецкане окра, 1 кашика. сецкани зелени лук и црвени бела паприка; пролазник 5 минута Помешати са пиринчем; сезонски укус. 21. Пиринач са харисса сосом. Прокухајте 2 Чл пиринчан басмати као што је назначено на паковању. Мешајте у 2 кашике. смрзнути грашак (одмрзавање), 1/2 кашике. нарибана шаргарепа, 1/4 свака Чл сецкани зелени лук, сецкан килантро и харисса (Мароканска паста од чилија). Додајте јогурт на врх. 22. Прљава смоква Прокухајте 2 кашике. пиринчан басмати као што је назначено на паковању. Смеђе је у биљном уљу на великим врућинама, по 230 г. здробљена италијанска кобасица (без љуске) и сецкана пилећа јетра. Додајте 1 кашику. сецкани лук и целер и 2 насјецкани чешањ бијелог лука; Кувајте, мешајући, 3 минута. Помешајте са пиринчем, додајући 1/2 кашике. сецкане суве шљиве, першун и кестен. 23. Пиринач са шафраном и шипак. Пассер 4 ком. сецкане шалотке 1 мин. у путеру у сланој води на умерено јакој ватри. Мешајте у 3 кашике. вода, 2 кашике. пиринач басмати, 2 махуне кардамома и звездастог аниса, сваки сат по један. л шафран и со. Закухајте. Цовер; кувајте даље мала топлота 20 мин. док пиринач није мекан. Помешати са пистацијама, сјеменке шипак и сјецкани килантро (3/4 тбсп.). 24. Дивљи пиринач са орасима и брусницама. Прокухајте 2 кашике. смеђи пиринач како је назначено на амбалажа. Убаците 1/2 сецканог лука у путер пирјање на средње јакој ватри, 3 мин. Мешајте у 3 кашике. пилетина чорбе, 1 кашика. дивљег пиринча и 1 кашика кашике со. Цовер; подесите тихи пожар. Кувајте 45 минута док дивљи пиринач меко. Исцедите течноЧл Помешајте смеђим пиринчем, додајући сваки Чл сецкани пекан, сушене бруснице и црвено грожђе, исећи на пола, 1/2 кашике. исецкан килантро и сок од лимете.
25.Бурый рис с брюссельской купус. Прокухајте 1,25 кашике. браон пиринча како је наведено на паковању. У листове узимајте 450 г. Бриселске клице; помешати са сољу и лимуновом кором (1/2) кашичице сока од 1 лимуна. Помешајте са пиринчем, 1 ренданим режња бели лук, 1/2 кашике. печени кикирики, рендирани пармезан, сецкани першун и маслиново уље. Зачините по укусу. 26. Рижа у азијском стилу са кобасицама. Доведите до слабих кипуће 3 кашике. вода, 2 кашике. пиринач јасмина, 2 кришке огуљене ђумбир, 6 резана сухих кинеских кобасица и 1 кашика кашике. со. Цовер; Кувајте на лаганој ватри 17 минута. док пиринач није мекан. Умешајте 4 сецкана орада и 2 кашике кашике. сезамове семенке уља. 27. пржена рижа. Скувајте пиринач у азијском стилу (бр. 26); цоол Браон 230 г. нарезане шампињоне унутра биљног уља у тави са нелепљивим при ватри у року од 5 минута Умијешајте пиринач и 2 кашике кашике. соја сос; пржити непрестано мешајући до хрскаве. 28. Пилаф са зачињеним говедина. Браон 230 г. млевену говедину и 1 сецкану црни лук у путеру на умереној ватри; затим помакните и обришите пекач. Додајте му 2 кашике кашике. л (30гр.) путер и 1 кашика. сломљени вермицелли; тост 4 мин. до златно браон. Додајте 3 кашике. вода, 2 кашике. упарени пиринач, говедина, 1/2 кашике кашике млевени паприкаш, цимет и со. Лагано прокухајте. Цовер; кухати на слабој ватра 17 мин док пиринач није мекан. Мешајте у 1/2 кашике. сјецкани першун и печени пињоли. 29. Пиринач са цурријем. Сауте 1 сецкани лук, 2 млевена режња лука и 2 кашике. л кари у праху у маслиновом уљу у просеку у пасти ватра, 5 мин Додајте 3,75 кашике. вода, 2 кашике. пиринач басмати, 3/4 кашике. сушене црвене леће, 1 кришка ђумбира око 6,5 цм и исецкајте на кришке) и 1,5 кашике кашике. со. Цовер; кувајте даље слаба топлота 17 мин. док пиринач није мекан. Помешајте 3/4 кашике. грожђице-цимет и 2 кашике. л (30 гр.) Маслац. Тропски пиринач Закухајте 2 кашике. вода и пиринач јасмина, 1 стакленка (400 мл ) кокосовог млека, 3 ширине тракице лимете, 1 кашика кашике. шећер и со. Цовер; Кувајте на лаганој ватри 20 минута. док пиринач није мекан. 31. Рижото са просипати. Убаците 1 сјецкану шалотку и 2 кашике кашике. свеж тимијан на маслацу на умерено јакој ватри. Додајте 2 кашике. пира (житарица фарро) и 1/2 жлице. бело вино; кувати пре испаравања течности. Додајте 6 кашика. пилећи чорба 1 кашика. у исто време мешајући док не апсорбује 30 минута. Мешајте у 2 кашике. кукуруза, 3 кашике. л (45 гр.) Маслац, 1/2 кашике. пармезанаи першун и 110 гр. талеггио сир. 32. Пуњене паприке просипати. Поспите 4 насјецкане паприке маслиново уље; пеците 15 минута на 200 ° Ц. Направите рижото са пирамром (бр. 31); напуните их паприком. Поспите пармезаном и здробљене крушне мрвице. Пеците до светло смеђе боје 30 минута. Пире са броколијем. Прокухајте 1,5 кашике. фарро житарица како је назначено на амбалажа; цоол. Мешајте са 1 насјецканом хрпом парни броколи (цоол), 1/2 кашике. маслина уље, 1/4 кашике. сецкани першун и нана, лук и сок 2 Меиер лимуни. Зачините по укусу.
34. Салатс полбой и цитрусами. Донесите на лаганој ватри 3 кашике. вода 1,5 тбсп. житарице сока фаррое и поморанџе, 1 кашика кашике. соли и 1 заљев лиЧл. Кувајте док житарице не постану меке, 30 минута. Испустите воду; цоол. Мешајте са 2 кашике. Фришка салата, 6 исечених на кришке наранџе и / или грејпфрут и 1 кашика. исечен целер, црвени лук и црне маслине. Зачините по укусу. 35. Пише се порилук. Прокухајте 1 кашику. житарице фарро као назначено на паковању. Лагано прокувајте 1/2 кашике. вода 1 Чл. л. (15 гр.) Маслаца и 1 кашика. соли; додајте 6 кашика. сјецкани порилук. Цовер; кувајте 15 минута до мекоће. Додајте 2 кашике кашике. Дијон сенф и црно винско сирће и онда фарро. 36. Цапресе салата са пирјаном. Прокухајте 1,5 кашике. фарро од житарица, како је наведено на паковању; цоол. Мешајте са 2 кашике. преполовљени грожђа парадајз, 450 гр. Боццонцини сир 1 кашика. растргани листови босиљка, 6 кашика. л. маслиново уље и 3 Чл. л. бело винско сирће. Зачините по укусу.
37. Салатиз киноа со свеклой. Кухајте 1 кашику. квиноја како је назначено на амбалажа; цоол. Умутити шлагом 2 кашике. л. јабуково сирће са 1 тсп Дијон сенф; мешати 1/3 кашике. маслиново уље. Мешајте са 4 кашике кашике. мешавина салате Месцлан, 2 кашике. сјецкани коцкице куване репе, 1/2 кашике. кандиране орахе и исјецкани црвени лук. Овде помешајте квиноју и сезонски укус. Поспите плавим сиром. Куиноа са сухе марелице. Комбинујте у паприци 3 кашике. вода, 1,5 кашика. квиноја, 1 стакленка сланутка (исперите) и 1 кашика кашике. млевени кумин, млевени коријандер и со. Цовер; кувајте 15 минута до мекоће квиноје. Умијешајте 1 кашику. исјецкане сухе марелице и сјецкани килантро и сок од 1/2 лимуна; каша са маслиновим уљем. Куиноа са бадемима и сушене трешње. Слиједите рецепт за квиноју са сухим марелицама (бр. 38), замјена зачина 1 кашика кашике. млевени кардамом и сухе трешње. Додајте 1 кашику. исечени бадеми. Куиноа са сезамово семе и поврће. Кувајте 1,5 кашике. квиноја како је назначено на амбалажа; цоол. Мешајте шлагом 1/4 кашике. рижино сирће и биљно уље са 3 кашике. л. сезамово уље; помешати са квиноја, додајући 1,5 кашике. здробљени пасуљ купуса, нарибан шаргарепа, сјецкани бадеми и зелени лук и клинчићи 2 мандарине. Со. 41. Квиноја са печеним поврћем. Умијешајте насјецкану главу коморача, црвени лук и 1 паприка са маслиновим уљем, сољу и 2 кашике. л. зачинске мешавине затар; пеците на 230 ° Ц до златно браон, 30 мин. Прокухајте 1.5 ст. квиноја како је наведено на паковању; помешати са поврћем. Со. Поспите насјецканим першуном.
42. Булгур с запеченной цветнойкапустой. Прокухајте 2 кашике. булгур како је назначено на паковању. Помијешајте цвјетове са 1 главицом карфиола са маслиновим уљем, со и бибер; пеците 30 минута на 220 ° Ц до ружичасте боје. Додајте купус у булгур, 1 кашика. сецкани краставац, нана, першун и зелени лук, 1/2 кашике. маслиновог уља и 1/4 кашике. лимунов сок и капре; све помешај. Сеасон би укус 43. Булгур са парадајзом осушеним на сунцу. Скувајте Булгур са карфиол (бр. 42); додајте 1/2 кашике. исецкан сушен парадајз, копар и фета сир, све измешајте. 44. Булгур с грожђице. Прокухајте 1,5 кашике. булгур како је назначено на паковању. Сауте исецкани лук на маслиновом уљу на средње јакој ватри док мекоћа, 5 минута Додајте 1/2 кашике. пињоле и грожђице; кувајте 2 минута Помешати са булгуром, додајући 1/4 кашике. насјецканог першуна и зелених маслина и 1 кашика кашике. наранџа. Зачините по укусу. 45. Булгур са смоквама. Цоок булгур са грожђицама (бр. 44), додајући 1/2 сецканог заједно са луком главе коморача; користите индијске орахе уместо пињола и уместо грожђица, сухе смокве. 46. Салата од мешавине житарица са јабуке. Загрејати 6 кашика. смрзнута кувана смеса житарице, како је наведено на паковању; цоол. Промјешајте са 2 јабуке, на коцкице, додајући 1 кашику. кандиране орахе, исецкан целер и тостирани пршут, и 3 кашике. л. бели балзамични сирће и маслиново уље; сезона даље на укус.
47.Каша-ассорти с финиками. Прокухајте 2 кашике. мешавине житарица како је наведено на паковању; пролазник 3 минута у путеру на средње јакој ватри. Помешајте у 1/2 кашике. сецкане датуље и разно зелено (такво попут копра, пехрагона и / или першуна); сезонски укус. 48. Гратин са купусом и кашом. Направите мешавину житарица са датуљама (Бр. 47); мешати 3/4 кашике. павлаке у још топлој каши. У тави пролазна 8 тбсп велика топлота. пилећи купус и 1 сецкани лук 110 г. путер, 10 мин. Додајте 1,5 кашике кашике. семе кумине, со и бибер. Помешајте у 1/2 кашике. грожђице и бело вино; кувајте 10 минута Ставите у образац за печење 23 к 33 цм .; ставите кашу на врх. Пеците 35 минута. при200 ° Ц до златно смеђе боје. 49. Тексашко-мексичка кукуруз каша. Дођите до врења 6 кашика. пилећа залиха. Мик 1,5 ст. кукурузно брашно и 1 кашика кашике. со. Цовер; кувајте даље на лаганој ватри, повремено мешајући, 20 мин. Мешајте у 2 кашике. нарибан сир Пеппер Јацк и 2 кашике кашике. л. (30 гр.) Маслац. Поспите 1 ст. смрзнути кукуруз пржен на ватри (одмрзнути) и 1 кашика. црни пасуљ помешан са насјеченом зеленом паприком чилија и зелени лук (1/3 кашике)
50. Кукурузная каша с сыром и перцемпименто. Дођите до врења 6 кашика. воде, 2 кашике кашике. акутна сос и со. Смањите топлоту за мало врења; мешати 1,5 кашике. кукурузне каше. Покријте и кухајте, повремено мешајући, 15 мин. пре згушњавања. Уклонити са топлоте; мешати у 2 кашике. нарибани чедар 110 гр. крем сир, 1 кашика. сецкане пименто паприке и 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац. Пребаците у намашћену форму за печење запремине 2,8 литара. и поспите 1 кашику. здробљени слани крекере помијешане са 2 кашике. л. растопљени путер; пеците 20 минута на 190 ° Ц до златно смеђе боје. Поспите сецкан лук. Рецепти са сличним састојцима: житарице квиноја, бисерни јечам, кукурузна каша, булгур кашикица, брашна од пира хељда, пшеница, пиринач, браон пиринач, дивљи пиринач