Рецепт за основицу у свињетини са спорим шољем са сољеном огурцами. 
Time: — Сложность: легко Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 500 г свињетине
- 2-3 кисели краставци
- 1/2 кашике. краставац кисели краставац
- 1 кашика. л. парадајзна паста
- Копар и першун
- Со, бибер
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, краставци, парадајзна паста, копар, першун
Припрема рецепта:
- Исперите месо под текућом водом, осушите крпом или пешкир, исечен на ситне комаде, пребацити у посуду успорите шпоретом и пржите 20 минута подешавањем режима “Печење”.
- Након тога додајте сецкане киселе краставце, промешајте и држите исти режим још 10-15 минута. Излијте сос од краставац кисели краставац и паста од парадајза, прелијте сецканим зеленилом копра и першун, мало посолите, попаприте, изаберите „Чорба“ и подесите тајмер на 1 сат. Готове основе сервирајте на столу са поврћем или прилог за житарице.
