Готов мрви рижа на тањиру идеалан је за сваку домаћицу. Такве укус увек прија својим изгледом и даје естетску задовољство. Али ако, без искуства, у тави можете пирјати пробавити и претворити се у лепљиву кашу, у спором шпорету испоставиће се одличан чак и ако сте нови у кухињи. Главно правило добра прилога – однос риже и воде 1 : 1. Стави унутра рижу полако кувајте дугозрну, напуните водом, додајте прстохват соли и кувајте у режиму за кухање под притиском. Штедњак под високим притиском температура у тави се повећава, што значи да је ваш пиринач биће спреман за 10 минута и изгледаће крхко, зрно зёрнышку. 
Time: 40 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. рижа дугог зрна
- 1 кашика кашике груба со
- Специјална опрема: Инстант Пот® мултицоокер запремина 6-8 литара.
Рецепти са сличним састојцима: рижа дугог зрна
Припрема рецепта:
- Исперите пиринач под хладном текућом водом док вода не постане транспарентно добро исцедите воду. Убаците пиринач, со и 2 кашике. вода унутра мултицоокер запремине 6 литара. и, пратећи упутства произвођача, затворите поклопац и припремите мултикукалу за рад. Сет решетком под притиском и кувајте под високим притиском 10 минута (види Напомена). Након завршетка циклуса штедњака под притиском, следите упутства. произвођач ће пустити паре и чекати да се циклус заврши природно отпуштање, око 10 минута. Пазите да не изгоре Преосталом паром отворите и уклоните поклопац
- Рижу олабавите зубима виљушком и послужите.
