Пудинг од банане – детаљан рецепт за кување. једна порција: (укупно 4) Калорије 253, укупна масноћа 7 г, засићена масти 2 г, протеини 6 г, угљени хидрати 45 г, влакна 3 г, холестерол 59 мг., натрий 173 мг., сахар г. The photoјела: Антонис Ацхиллеос Трајање: 35 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. л. кукурузни или кромпиров скроб
- 6 крекера од цимета, дробити се на 2,5 цм
- 1/4 Арт. сјецкани бадеми, пржите
- 1 кашика. (2% масти) млеко
- 1 кашика. бадемово млеко
- Ступ соли
- 1/3 Арт. шећер
- 1 велико јаје
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 2 велике банане
- 1 кашика. л. какао прах
Рецепти са сличним састојцима: млеко, бадемово млеко, екстракт ванилије, крекери, какао, ораси, бадеми, јаја, скроб, банане
Припрема рецепта:
- Загријте, не кључајући, у лонцу на средњој топлоти уклонити бадемово млеко и кравље, склонити са топлоте. у посуди, кукурузни скроб, со, шећер и јаје. Излијте отприлике половина мешавине врелог млека у посуди и снажно тукли док глатко. Сипајте смешу назад у тепсију, ставите на шпорет и кухајте на средње јакој ватри, енергично мичући, док се не згусне, 1 – 2 мин. Умешајте екстракт ванилије. у посуду и охладити. Банане нарежите на танке кришке.
- У 4 ниске шољице ставите неколико кришки банане, неколико комада крекера, 2 кашике. л. пудинг посипан какао прах и бадеми Наставите са ширењем у истом низ још 2 слоја. Покријте пудингом од банане и ставите у фрижидер на 4 сата или преко ноћи.