Браисед целери

Пире од целера – детаљан рецепт за кување друзьями: Фото пирјани целер The photoјела: Антонис Ацхиллеос Трајање: 30 мин. Тежина: Лаки порције: 4 Рецепти са сличним састојцима: целер, лук, шаргарепа, оригано, першун

Припрема рецепта:

  1. Изрежите главу лука на пола прстена и пржите тиквица на путеру до златно смеђе боје. Додајте 1 сецкану шаргарепу, мало свежег оригана, со и бибер; кувајте 2 минута
  2. Одвојите гомилу целера и исеците на велике шипке; додајте у тепсију. Сипати 1 кашика. пилећа залиха. Цовер поклопите и пирјајте док не омекша, око 20 минута. Онда крени поклопац и повећати температуру, довести до кључања тако да вишак течности испарава. Пренесите целер у велике тањир и додајте још мало путера, поспите насјецканим першун.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: