Једноставан рецепт за пирјану окрајку са парадајзом друзьями: 
Time: 35 мин Потешкоћа: Лако Оброк: 3 – 4 Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. исјецкана окраја
- 1 лименка (410 гр.) Конзервирани парадајз у коцкицама
- 4 кришке сланине
- 1 сецкани лук
- Со и млевени црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: окра, парадајз, лук, окра, сланина
Припрема рецепта:
- Ставите посуду са дебелим зидом на умерено велику ватру и ставите сланину у њу. Загрејте је тако да се масноћа отопи и сланина постала хрскава. Додајте лук и пржите док не омекша, око 3 мин.
- Ставите окраку и парадајз, сипајте у посуду преосталу од сок од парадајза. Солите, попаприте и пирјајте 15 минута Савет: Ако садржај таве постане превише сув, додајте залиха воде или пилетине
