Маслац је јединствен производ који све чини укуснијим јело где год да се додаје. Осветлиће се чак и толико тешко много поврћа попут брусте клице. Тако да брусилице клијају испало је заиста укусно, а не горко, исечено од њега језгре и кухајте само зелено лишће. Након бланширања помешајте купус са прженим зачињеним путером и кашиком лимун. Пржени путер даје му лагано кремаст орашасти укус. и направите одличну прилог за било које месно јело. друзьями: 
Time: 25мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 700 гр. младице брусилице, листови исечени језгром полети
- 4,5 литара слана кључала вода
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац
- 1 кашика. л. сјеме кумине
- Ступ здробљене црне паприке
- Ступ соли
- Сок од пола лимуна
- Копар
Рецепти са сличним састојцима: бриселски клице, браон путер, лимунов сок, црна бибер, семенке кумине, копар
Припрема рецепта:
- У великој посуди ставите слану воду да прокуха. Додајте брасно од младица и бланширајте око 1 минут све док јарко зелена боја.
- У тепсију ставите путер, семенке кумине и млевене црне боје бибер. Пећи путер док не порумени.
- У пржено уље додајте промућене брисељске клице и помешајте да га потпуно покријете. Поспите сољу копар, прелијте лимуновим соком и послужите.
