Ови хамбургери су невероватно сочни и укусни, јер мљевеном месу за котлете додаје се пиво, а саме котлете пуњене су ренданим сир. Све им то даје укусну арому и необичан укус, која се такође хлади са свежим компотом од црвеног лука пиво. Компот је обично бобица или воће у сирупу. Као и обично компот за нас, али густ, више налик џему. Ти дивити се укусном компоту од црвеног лука. Он је даје бургеру слаткаст укус који се складно стапа с говядиной. 
Ин ремя: 1 час. 20 мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Чл. ) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Бургери
- 1.3 кг мљевена говедина
- 1/4 Арт. пиво
- 2 кашике. л. зачине за роштиљ
- 0,5 тбсп. нарибани чедар
- Романо салата
- 4 печена лепиња
Компот од црвеног лука
- 0,5 тбсп. вода
- 1 и 1/4 чл. пива
- 0,5 тбсп. смеђи шећер
- 2 црвена лука, ситно сецкана
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, лепиње хамбургер, лагано пиво, цхеддар сир, зачин за месо са роштиља, црвени лук, смеђи шећер
Припрема рецепта:
- Компот од црвеног лука, лонац средње величине сипати 0,5 кашике. вода, пиво, поспите смеђи шећер и лук. Сол и бибер по укусу. Промените. Донети смешу прокухајте и искључите топлоту. Кувајте, повремено мешајући, фор 1 сат или док се смеша не згусне и смањи у запремини до 2 ст. Сипајте компот у посуду и оставите да се потпуно охлади.
- Бургери: у великој посуди помешајте млевено месо, пиво и зачине за роштиљ. Одложите пола мљевене говедине по рецепту Митлоф. Фром Преостало млевено месо обликују 4 идентичне равне пекмезе. Ву сваки центар ставите 2 кашике. л. сира, умотати у млевено месо, формирати куглице. Затим сваку куглу спљоштите тако да направите шнитицу сир изнутра. Ставите месне куглице на тањир и поклопите. Ако не пржити Одмах у хладњаку.
- Запалите улични роштиљ за директну топлину или топлоту пећи на роштиљу на умереној топлоти. Подмажите роштиљ грлетите биљним уљем, ставите пите и пржите 4 – 5 минута са сваке стране средње пропржити. Готове котлете ставите салату на колутове и поклопите џем од лука.
