Пре пржења ребара на роштиљу зачињену глазуру од купљене роштиљ сос и меласа, Сандра Лее их претходно кува у мешавини сос од поврћа и сос од јабука. Дакле, месо је сочно и припрема се буквално ни у једном тренутку. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат. 22 минута Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 кориштених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 део говеђег ребра (укупно око 1,3 кг.), Сече на пола
- 1 кашика кашике зачине соли
- 1 кашика. повртни чорба
- 1 кашика. сок од јабуке
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 2 кашике. готов сос са роштиља
- 1 кашика кашике меласа
- 1 кашика кашике инстант еспрессо или 2 кашике. л. јака пива кафа
- Резану зелену јабуку за украс
Рецепти са сличним састојцима: говедина, сос са роштиља, јабука, јабуково сирће, јабучни сок, меласа, кафа
Припрема рецепта:
- Склопите ребра у велику тешку тепсију. Додајте со са зачине, залихе поврћа и сок од јабука, плус толико воде да покрити ребра и довести до кључања. Смањите ватру на умерено слаба и кувајте на лаганој ватри док месо не омекша, око сат времена. Употријебите пар чворчића да бисте уклонили ребра из таве. Охладите мало. Послужите између костију. (То се може учинити унапред, за 1 дан. Поклопите и ставите у фрижидер.)
- Загрејати роштиљ на средњу температуру, у средњој посуди величине соса за роштиљ, јабуково сирће, меласа и кафа. Премажите ребра сосом. Роштиљ до златно смеђе боје и формирање дебелог слоја глазуре, који се с времена на време окреће и сипајући сос, само око 10 минута Украсите зеленом бојом јабуке Савет: Ребра не можете да кувате, већ кувате ставите их у шпорет на минималној температури 4 сата
