Ова супа од грашка направљена је од зеленог сецканог грашка који куха се брже од жуте, не захтева натапање и даје супу лијепо свијетлозелене нијансе, да не спомињемо запањујуће укус. Пржите лук и зачине прво у тави, а затим додајте шаргарепу, кромпир, грашак и напуните пилећим залихама. Кухајте супу на лаганој кључању, а кад је грашак куван, супа получится густым и насыщенным. 
Time: 1 hour. 40 мин Тежина: лако Порције: 6 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. црвени кромпир, исечен на средње коцке, са огуљена (3 мала гомоља)
- 450 гр сјецкани зелени грашак
- 1 кашика. сецкани лук
- 2 чена, млевени бели лук
- 1/8 Арт. маслиново уље
- 0,5 тсп сушен оригано
- 1-0,5 тсп груба со
- 1 кашика кашике мљевени црни бибер
- 2 кашике. шаргарепа, нарезана на коцкице (3-4 шаргарепе)
- 8 тбсп. пилећа залиха или вода
Рецепти са сличним састојцима: црвени кромпир, шаргарепа, грашак, црне бибер, оригано
Припрема рецепта:
- У лонцу од 4 литре на средње јакој ватри пржите у маслини уље лук, бели лук, оригано док лук не постане прозиран, 10-15 минута. Со и бибер. Додајте шаргарепу, кромпир, 220 гр. грашак и пилећа залиха.
- Дођите до кључања, а затим полако кухајте, непокривено кухајте 40 минута. Уклоните пену током кувања.
- Додајте преостали грашак и наставите да кувате још 40 минута или док сав грашак није мекан. Често мешајте супу да не буде поврћа заглавио на дну. Сол и бибер по укусу. Послужите супу вруће.
