Ирска кромпирова салата са јабукама – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish:Паул Цуннингхам Вријеме: 40 мин. Тежина: Лако сервирање: 2 – 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 900 гр. половине црвеног кромпира
- 1 кашика. нарезана зелена јабука
- 1 нарезана глава лука
- 5 стабљика стабљике целера
- 1 гомила сецканог зеленог лука са луком
- 1 кашика. мајонез
- 1 гомила сецканог першуна (лишћа)
- Со и млевени црни бибер
- 1/2 кашике. јабуково сирће
- 1 кашика кашике семе целера
- 1/2 кашике кашике кајенска паприка
- 1 лимун
Рецепти са сличним састојцима: црвени кромпир, зелени лук, целер, семе целера, мајонез, млевени кајенски бибер, лимун, јабуково сирће, јабуке, першун
Припрема рецепта:
- Кухајте кромпир док не омекша. Оциједите и охладите. Када кромпир се охладио, додајте преостале састојке и помешајте прелив од јабуковог сирћета, са семенкама целера, кајеном бибер, лимун.