Скувајте летњу пилећу супу са поврћем, фину тестенину орзо и пилеће кришке. Сви састојци се исецкају на мање комаде. комадиће, тако да је супа одлична сипајте је у теглу и понесите са собом. Лук, шаргарепа и целер куване истовремено у пилећем чорбу, а ближе крају кувања, ситно сецкане пилетине, зеленог грашка и шпинат Лимунов сок и корица напуне јело освежавајућим цитрусима укуса који се одлично слаже са поврћем. једна порција: (укупно 4) Калорије 283, укупна масноћа 6 г, засићена масти, протеини 30 г., угљени хидрати 27 г., влакна, г. холестерол, натрий мг., сахар г. 
Time: 50 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 350 гр пилећа прса без костију и без коже (отприлике 2 исећи на половину груди), исећи на комаде од 1 цм.
- 1 средња шаргарепа, сецкана
- 1 стабљика целера, сецкана
- Пола средњег лука, сецканог
- 1 литар пилећи презли
- 1/3 Арт. орзо паста
- 0,5 тбсп. смрзнути грашак, одмрзнути
- 4 жлице. шпинат
- 2 кашике. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 1 кашика кашике ситно нарибана лимунова корица
- Специјална опрема: 4 канте од пола литре Масоне
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, орзо тјестенина, шаргарепа, целер, шпинат, грашак, лимунов сок
Припрема рецепта:
- У великој тави помешајте шаргарепу, целер, лук, пилетину чорбе и 2 кашике. вода. На умереној топлоти загрејте кључање.
- Додајте орзо пасту и 0,5 кашике кашике. посолите, смањите топлоту и крчкајте на лаганој ватри док поврће и тестенине не постану мекани, отприлике 10 минута
- Пилетину помешајте са 0,5 кашике кашике. мало соли и мало млевену црну паприку, па додајте у супу са грашком. Пустите да пилетина буде готова, 3-4 минута. Додај спанаћа и кувајте, мешајући, док не избледе.
- Искључите топлоту, додајте соку од лимуна и соку, со и бибер по укусу. Сипајте чорбу у 4 лимузине.
