Детаљан рецепт за прављење супе од шаргарепе са фотографијом. вредност једне порције: (укупно Калорије 1 83, укупна масноћа 8 г., засићене масти 1 г., протеини 8 г., угљени хидрати 23 г., влакна 4 г., холестерол 20 мг, натријум 319 мг, шећер г. Поделите са пријатељима:
Фотографија посуђа: Иунхи Ким Време: 55 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. сецкани слатки лук (бели лук салате)
- 1 кашика. л. млевени огуљени ђумбир
- 900 гр. шаргарепа, огулити и насјецкати
- 1 кромпир средње величине, огулите и насјецкајте
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 кашика. л. исецкан бели лук
- 6 кашика. лагано усољена пилећа или поврћа
- 1/4 Арт. пињоле
- 1 1/3 чл. грчки јогурт
- 1 кашика кашике сјецкани свјежи тимијан
- 1 кашика кашике душо
- Со и свеже млевене паприке
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, шаргарепа, ђумбир корен, слатки лук, бели лук, ораси, пињоле, јогурт, мед, тимијан
Припрема рецепта:
- У тави загрејати маслиново уље, додати лук, 1/2 кашике кашике. со и мешати, мешајући, 10 мин. Додајте бели лук, ђумбир и промешати пржити још 2 минута. Умешајте шаргарепу, кромпир, посолите Закухајте јуху, кухајте с поклопцем, све док спремност, 15 – 18 минута
- У међувремену, смеђа је у тави преко великог кедра ораси, цоол. Помијешајте јогурт, мед, тимијан и 1/2 кашике кашике бибер.
- Мљевено поврће млевеним мешалицом док стање каше. Додајте со и бибер по укусу. Сервирајте супа са јогуртом и пињолама.