Како кухати говедину у спором шпорету

Како кувати говедина у лаганој шпорет

Многе домаћице су скептичне према мултикуоферу алат за припрему укусних јела. Али то неоправдано скептицизам нестаје у трену, само почните кување.

Говедина у спором шпорету припрема се врло једноставно: ставите потребне састојке, затворио поклопац, изабрао режим и прошао 2,5-3 сата јело је спремно. Започните са учењем кулинарске мудрости са овај сјајни уређај, а ми ћемо вам пружити рецепте!

Брашнасто говедина успори шпоретом

Говедина која се куха у спорим шпоретима је одлична. укуса и ситости.

Састојци

• 500 грама говедине;
• 1 шаргарепа;
• 1 лук;
• 3 кашике брашна;
• 2 чаше воде;
• зачини, сол, ловоров лист – по вашем укусу;
• биљно уље – по сопственом нахођењу.

Како кувати

1. Говеђе месо се исече на мале комаде (боље је то учинити преко влакана).
2. Мала количина поврћа сипа се у посуду уређаја путер и ставите кришке меса.
3. Лук ситно исецкајте, а шаргарепу нарибајте на крупну решетку. Њихова намазати на месни слој.
4. Поклопац уређаја пажљиво је затворен и постављен на 40-50 минута „Пржење“. Ако је говедина од младе животиње, онда време се смањује, а у случају тврђег меса, повећава се. После на крају програма додајте ловоров лист и воду, бибер и сол на укус. Брашно се узгаја у води и додаје у сок. Проматрајући На начин се сви помешају и стављају да се крчка 1 сат.
5. Онда пробају месо. Ако је и даље оштро, ставите унутра пола сата

На столу можете послужити јела од говеђег меса с било којом вољом. прилог.

Пилаф у шпорету са говедином

Пилаф у спором шпорету уз месо говеђег меса је врло једноставан за кување. Јело постаје прхко и мирисно.

Састојци

• 500 грама говедине;
• 200 грама биљног уља;
• 400 грама пиринчаног пиринча;
• 300 грама мркве;
• 300 грама лука;
• 2 кафене кашике соли;
• 2-3 прста зачина;
• 800 милилитара супе или воде.

Како кувати

1. Месо се исече на мале коцкице. Додајте у чинију биљног уља и пржите говедину у режиму пржења у трајању од 30 минута. Степен спремности може се утврдити присуством златна кора.
2. Огулите шаргарепу и лук. Поврће се сече на пола прстена, а мрква могу бити траке.
3. Сјецкани састојци додају се у месо и прже док не режим завршетка. Све манипулације и кување се изводе на отвореном поклопац уређаја.
4. Потом се јело слани, додају се зачини и рашире по врху опрани пиринач
5. Чешњак чешњака се налепи на пиринач и прелије се чорбом. Не мик! Пажљиво затворите поклопац.
6. На спором шпорету подесите режим “печења” и припремите јело током 50 минута.
7. Пилаф се меша тек након завршетка програма.

Говеђа супа у мултицоокер-у

Савремене домаћице су научиле да цене своје време. Тачно стога све чешће воле да кувају супу у спором шпорету.

Састојци

• 300 грама говедине;
• 200 грама лука;
• 3 комада кромпира средње величине;
• половина тиквица;
• 2 режња белог лука;
• 1 шаргарепа;
• 2 парадајза;
• 1 кашика парадајз пасте;
• 1 кашика шећера;
• 1,5 литара воде;
• 1 кашика маслиновог уља;
• со и зачини по укусу.

Како кувати

1. Говедина се опере и исече на мале коцкице.
2. Биљно уље се излива у посуду уређаја.
3. Тада се тамо ставља месо и стави се спор шпорет “пржење”. Састојци се кувају не дуже од 30 минута.
4. Кување поврћа. Мрква се исецка на мале кругове. Чешњак а парадајз ситно сецкан. И сецкајте лук.
5. Након 10 минута, месо се меша и додаје се мрква лук.
6. Затим додајте парадајз, бели лук и парадајз пасту.
7. У следећем кораку додаје се шећер и све меша.
8. Док се поврће кува са месом, исеците га на коцкице и кромпир.
9. На сличан начин припремите тиквице.
10. Након завршетка програма тиквице се стављају у посуду за више кухања, кромпир и паприка. Зачини по укусу.
11. Све компоненте прелијте водом и измешајте. Инсталирај режим гашења током 1,5 сата.

Говедина са печуркама у рерни

Савремене домаћице су научиле да цене своје време. Зато све чешће кухају супу у спором шпорету.

Састојци

• 900 грама говедине;
• 400 грама смрзнутих гљива;
• 500 грама кромпира;
• 2 лука;
• 250 грама тврдог сира;
• 4 кашике бешамел соса;
• биљно уље – по вашем укусу;
• црни бибер и сол по укусу.

Како кувати

1. Дно мултицоокер-а је навлажено биљним уљем и подесите режим на „Пржење“ на уређају. Месо се реже на ситно исјецкајте, попаприте и пржите на истом уљу. Ови састојци су унутра време кувања меша се повремено 5 минута.
2. Лук се исецка на танке половине и пржи на месо, постепено мешајући, пржите не више од 10 минута.
3. Кромпир се исече на танке плошке, посолити и посути на слоју меса.
4. Гљиве су распоређене по ободу, сол и бибер.
5. Сви састојци се мазају бешамел сосом, али може и бити замените са сосом од киселе павлаке.
6. Посуду поспите темељито нарибаном на крупној рерни сир.
7. Поклопац плоче за кухање је затворен и постављен на високо притиска. “У овом режиму кувајте месо са печуркама 30 минута, што биће сасвим довољно.

Готово јело ће једноставно бити распоређено на подељеним тањирима и украсите зеленилом.

Хељда у тепсији са говедином

Не подцењујте тако сјајно јело као што је хељда говедина, која се лако може скувати у спорим шпоретом.

Састојци

• 250 грама говедине;
• 1 шоља хељде;
• 2 чаше воде;
• 1 лук;
• 1 шаргарепа;
• ловоров лист, бибер и сол – по вашем укусу.

Како кувати

1. У спором шпорету подесите режим “Печење”. Сипајте у посуду малу количину уља и прелијте кришкама говедине. Пржите их током наредних 20 минута. Затим додајте пажљиво сецкани лук и шаргарепа. Сви га кухају 10 минута уз непрестано мешање. Затим додајте у месо опрана хељда.
2. Сви састојци се прелију водом, бибером, сољу, додају неколико ловорових лишћа. Подесите режим кухања, поклопите поклопац и радујте се кувању.

Кување се завршава одговарајућим писком.

Купус са говедином у рерни спор

Купус са месом у лаганој шпорет увек је различитог укуса. Довољно је експериментисати са зачинима и стандардним јелом може да се промени до препознавања.

Састојци

• 600 грама купуса (само бело);
• 400 грама говеђег кашика;
• 2 лука;
• 2 шаргарепе;
• 100 грама парадајз пасте;
• 200 грама киселе павлаке;
• 0,9 литара воде;
• зачини, со и бибер – по укусу.

Како кувати

1. Месо добро исперите и исеците на коцкице. Онда пржите на средње јакој ватри 10 минута, претходно подмазивање посуде биљним уљем.
2. Мркву огулите и исецкајте на тракице, а купус исецкајте.
3. Лук нарежем на пола прстена, пржим на биљном уљу док формирање карактеристичне златне боје.
4. Затим напуните спору шпорет – ставите слој испод купус, затим месо и шаргарепа с луком. Сви састојци су паприка, посути зачинима, сипајте павлаку и воду. На микроталасној подесите режим “Гашење” на пола сата. Након наведеног додајте парадајз пасту и динстајте следећих 30 минута.

Купус са говедином у лаганој шерпи можете послужити на столу са павлака и пире кромпир!

Говедина печена у тепсији

Печена говедина – бескрајне кулинарске могућности експериментисање и одлична опција за укусну вечеру.

Састојци

• 700 грама говедине;
• 1 килограм кромпира;
• 2 шаргарепе;
• 2 лука;
• ловоров лист – по укусу;
• 2 кашике парадајз соса са белим луком;
• 1 кашика сушеног сецканог зеленила;
• биљно уље – по сопственом нахођењу;
• со и црни бибер по укусу.

Како кувати

1. Сво поврће се огрије, а лук се исецка на пола прстена. У мултикокеру додајте биљно уље у посуду и подесите режим пржења (печење). Припремљени лук изнутра и пржите, стално мешајући док се не створи златно руменило (не више од 10 минута);
2. Даље, говедина се сече на мале комаде (ширина делова не мора прећи 2 центиметра). Месо се пржи са луком још 15-20 минута.
3. Кромпир се исече на коцкице током пржења.
4. Мрква се нареже на четвртине.
5. Након 20 минута, распоредите кромпир и шаргарепу унутра посуда за више кухања. Додајте парадајз сос, после чега све компоненте се изливају водом. Солите и попаприте сами дискреционо право. Додајте ловоров лист и сушено биље. После тога затворите поклопац и кувајте 100 минута у режиму “гашење”.

Печено је у спором шпорету сочно, меко, богато и ароматично.

Говеђе котлете у шпорет

Нема ништа укусније од сочних котлета направљених властитом руком. Ирецепт за говеђе котлете у спором шпорету биће користан свима хостесе које прате корак.

Састојци

• 400 грама мљевене говедине;
• пола лука;
• кромпир – не више од 2 комада;
• каша од белог хлеба;
• 1 јаје
• 2 кашике млека;
• биљно уље – по сопственом нахођењу;
• со и бибер по укусу.

Како кувати

1. Пуњење распоредите у дубоку посуду и додајте рендано лук.
2. На истој ситној рерни здробите кромпир и распоредите у тањир са млевено месо.
3. Хлеб је натопљен млеком.
4. Овако намочена каша прелази на остале састојке у посуда са бибером, бибером и соли.
5. Додајте једно пилеће јаје.
6. Пуњење се темељно меша док се не формира хомогена маса.
7. 50 милилитара биљног уља се излива у посуду са уређајем и пребаците уређај у програм за печење (на 45 минута).
8. Влаживши руке у хладној води формирају се котлете.
9. Сирове котлете развуците у шпорет и пржите док се не формирају златна кора. Сваких 10 минута потребно их је окренути.

Котлете ће бити угодан додатак прилогу.

Кувана свињетина у шпорет са говедином

Споро кухало може се користити за кување врло укусно говедина свињетина.

Састојци

• 700 грама говедине;
• 1 шаргарепа;
• 6 режња белог лука;
• 2 кашике биљног уља;
• 2 кафене кашике сенфа;
• 1 кашика зачина;
• 1 кашика соли.

Како кувати

1. У говеђем комаду меса праве се ситни резови. У њима шаргарепу и бели лук ставите на тракице.
2. Месо је обложено биљним уљем, сенфом, соли и зачини. Овако, укисељено је 20 минута на хладноћи локацију.
3. Дно посуде намазано је биљним уљем. Затим ставите у посуду месо и подесите режим “пржење” на 1 сат. По истеку одређено време, режим се мења у “Гашење” и подешава се време током 90 минута.
4. Јело се може сматрати готовим ако се издваја од меса карактеристичан сок, и постаје мекан. Са ружичастом или црвени сок – месо преокрените и пирјајте још 30 минута.

Јеллиед говедина у лаганој шпорет

Кување меса од говеђег меда захтева стрпљење и пристојно временска резерва. Али ако сте срећан власник мултицоокер-а, онда кување се може убрзати понекад.

Састојци

• 2 килограма говеђег меса;
• 2 лука;
• 3 шаргарепе;
• 3 режња белог лука;
• 1 кашика црног бибера;
• 1 мала гомила копра.

Како кувати

1. Оперите и исеците месо на мање комаде. Тада су положени унутра спор штедњак и напуните водом.
2. У припремљено месо се додају шаргарепа и лук.
3. Кувајте месо око 30-40 минута. Као спреман поврће које изваде.
4. Кување се наставља док се не згусне и засити. конзистентност. Мора бити сос за будућу млијеч лепљив.
5. Мрква се исече на мале тањире и стави у одвојене тањир. Такође се користи за прављење јелијевог меса.
6. Месо се одваја од костију и хрскавице, ако их има.
7. Месо је млевено у млинцу за месо и бели лук. Рукавица.
8. Затим се поставља у калуп за желе, ставља се на врх шаргарепе и сипајте чорбу.
9. Ставите у фрижидер на 4-6 сати.

Јело је спремно!

Свакодневно је популарност мултикокера у пост-совјетским земљама простор брзо расте, као и број прелепих рецепти за укусна јела. Једноставно кување у спором шпорету доступно чак и за дете. Ове „паметне саксије“ омогућавају вам да набавите не само укусна и мирисна јела, већ и здрава.