Хаваји су за многе готово синоним за рајска острва. Море плаже, пријатељска атмосфера и разнолика кухиња се заљубљују туристи, и они се поново желе вратити у овај угодни кутак опет. Делимично због многих туриста на Хавајима било је толико разноврсних јела, у које је било укључено и све врло најбоље из различитих кухиња света. Овде су се испреплели амерички људи, Европске, азијске и домаће кулинарске традиције. Али чак и ако ти се није догодило да посетиш ове познате острва у Тихом океану океан, код куће можете лако додирнути њихову кухињу, правећи ове сјајне сендвиче. Комбинују нежно месо пилетина са слатким ананасом и зачинима, и салата од купуса употпуњава ову нежност уз величанствену свежину и мрвицу. Додај на тањиру светлог поврћа чипса и празничног расположења Поделите са пријатељима: Време: 1 сат. Тежина: лако Количина: 6 сендвича у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пилетина
- 680 гр. без кожних пилећих бутина
- 1 кашика кашике чили у праху
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 мали лук, сецкати
- 2 режња белог лука, ситно сецкати
- 1/3 Арт. пекмез од ананаса
- 2 кашике. л. + 2 кашике кашике сенф
- Ступ кајенског бибера
- 1 кашика кашике јабуково сирће
- 6 кашика хамбургера, лагано пржити
Купус салата
- 400 гр. Цоле Слав Бленд
- 1 црвена папричица, исечена на танке кришке
- 2/3 Арт. незаслађене пахуљице од кокоса, пржите их
- 1 перје зелени лук, ситно сецкани
- 1/4 Арт. свеже сецкани килантро
- 1/3 Арт. мајонез
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- Поврће чипс, сервирано
Рецепти са сличним састојцима: пилећа бутина, зачин за чили, Јам пекмез
Припрема рецепта:
- Кување пилетине: пилетину зачините чилијем у праху со и бибер. Укључите високу шпорет у спору шпорет. Кад се индикатор “вруће” засветли, додајте маслиново уље. У серијама ставите пилетину у посуду и окрените је, пржите је око 3 мин док не постане златно; стави на тањир. Сипајте црвени лук и бели лук у посуду са мултикукаром и пржите, мешање и чишћење комада изгорених на дну дрвеном кашиком, док лук не омекша, око 5 мин Искључите режим пржења.
- Вратите пилетину у шпорет. У малој посуди са измиксајте џем од ананаса са 2 кашике. л. сенф кајенски бибера и 1 кашика. вода; сипати добијену пилећу смешу и мешати за комбиновање Поставите поклопац, уверите се да је парни вентил је чврсто затворен и укључите функцију штедњака високи притисак 6 мин. Када се циклус заврши, нежно пребаците парни вентил у режим испуштања паре на ресетирање притисак у мултикукалу. Ставите пилетину на тањир и користите 2 виљушке, извадите месо у велике комаде.
- Укључите високу шпорет у спору шпорет. Донети сос полако прокухајте и кувајте око 8 минута док не испари по половини. Вратите пилетину у шпорет и измиксајте тако да проври преливен сосом. Наставите са кувањем, повремено мешајући, док се сос готово потпуно не апсорбује у месо, отприлике 10 мин. Умијешајте преостале 2 кашике кашике. сенф и јабуково сирће; зачините сољу и црним бибером.
- Истовремено направите салату од купуса: помешајте мешавину од ћошка Успоравање са паприком, 0,5 кашике кашике. со и мало закрета млинови црног бибера Оставите да стоји 5 минута. Додајте кокос житарице, власац, килантро, мајонез и сирће и измешајте са комбиновати. Зачините сољу и црним бибером. Одложите пилетину лепиње и на њу ставите салату од купуса. Послужите уз поврће чипс.