Цхориатики салата – детаљан рецепт за кување друзьями: Time: 20 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 огуљена и нарезана на 2,5 цм краставац
- 340 гр половине зрелих чери парадајза
- 6 кашика. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 2 млевена режња лука
- 2 кашике кашике груба сол плус још мало укуса
- 1 кашика. маслиново уље
- 2 кашике кашике сјецкани свјежи оригано
- Млевени бибер
- 170 гр (око 1 кашика) маслине цаламата
- 225 гр. здробљени фета сир
- 1 огуљена стабљика и нарезана на мање комаде глава зелене салате (приближно 450 гр)
- 1 кришка 1,5 цм, мала црвена глава лук (намочите у хладној води 5 минута и оциједите вода)
- 1 семенски огуљен и нарезан зелени бибер
Рецепти са сличним састојцима: краставци, парадајз, црвени лук, чили бибер, маслине каламата, фета сир, зелена салата, лимунов сок, бели лук, оригано
Припрема рецепта:
- У малој чинији победите лимунов сок, бели лук, со и уље. Додајте оригано и бибер по укусу. Пре сервирања: Велико У посуди лагано измешајте салату са мало зачина. Распоредите салату у 4 здјеле салате. Поспите маслине преко зеленила сир, краставац, парадајз, лук и паприка. Послужите стављајући на сто преостало пуњење.