За прављење хот-догова, Тилер Флоренце додаје у лаганој тежини сос од чилија са мало кечапа и сенфа, шири сос на кобасице са роштиља и посипајте их ренданим цхеддар сиром. друзьями: 
Time: 40 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Екстра девичанско маслиново уље
- 1 средњи лук, сецкан
- 2 режња лука, сецкана
- 0,5 кг немасна мљевена говедина
- 2,5 тбсп. (750 мл.) Кечап
- 1 кашика кашике чили у праху
- 2 кашике. л. готова горушица
- Со и свеже млевени бибер
- 4 говеђе кобасице
- 4 хреновке
- 0,5 тбсп. рибани чедар сир
Рецепти са сличним састојцима: лук, бели лук, млевено месо говедина, кечап, зачин за чили, сенф, кобасице, лепиње хот-догови, цхеддар сир
Припрема рецепта:
- Ставите таву на средњу ватру и сипајте у њу 1 кашику. л.маслиново уље. Кад се из уља појави мало дима, додајте у лук и бели лук. Кувајте 5 минута, непрестано мешајући док не постану мекане и прозрачан. Додајте млевену говедину и кувајте 10 минутима, мешајући је стражњом страном лопатице до пуњења неће добити леп браон нијансу. Помешати са кечапом чили у праху и сенфу. Кувајте на лаганој ватри до смеше згушњава.
- Укључите роштиљ док припремате сос. Стави велико грилл тава за 2 грејне плоче средње температуре или загрејати до максимума инсталираног на улици плин или роштиљ на дрвени угљен. Узми неколико папирних пешкира и сложи их неколико пута тако да испоставило се да је узак квадрат. Умочите убрус у малу количина уља. Брзо и пажљиво обришите решетке за роштиљ спречава изгарање.
- Кобасице кувајте у кључалој води 5 минута. Извади напоље кобасице од воде, осушите их и пеците док не покрену неће оставити трага са роштиља, који ће им такође дати дим смацк Унутрашњост хлебних пасица подмажите маслином путера и ставите их зарез на роштиљ. Кувајте док формирање хрскаве коре. Кад сервирате, ставите кобасицу зелена паса, додајте чили сос и мало сира цхеддар.
