Направите савршен клупски сендвич додавањем у кувано зачинско биље, свеж целер и зелени лук, плус сос од мајонеза и сенф, и стављајући овај надјев између комада хлеба и сланине, листьями салата и томатами. 
Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Клубски сендвич
- 4 жлице. кувана пилетина на коцкице, погледајте рецепт у наставку
- 1 коцкица 0,5 цм. Стабљика целера
- 4 танко насецкане стабљике зеленог лука или 1/4 кашике. сјецкани коцкани 0,5 цм лук
- 1,5 тсп ситно сецкани свежи естрадни или копар
- 2 кашике. л. ситно сецкани першун
- 1 кашика. готов или домаћи мајонез
- 2 кашике кашике лимунов сок
- 1 кашика кашике Дијон сенф
- 2 кашике кашике груба со
- Свеже млевени бибер
- 4 кришке полног зрна кришке хлеба
Кувана пилетина за салату:
- 1.3 кг половине пилећих прса на костима (уклоњена маст)
- 10 гранчица першуна
- 2 гранчице свежег тимијана
- 1 мала глава лука преполовљена
- 1 мала шаргарепа преполовљена
- 1 преполовљена стабљика целера
- 5-6 Арт. домаће или конзервиране пилетине без соли чорба
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, хлеб интегралне житарице, Дијон сенф, лимунов сок, мајонез, лук лук, зелени лук, целер, шаргарепа, першун, пепељара, тимијан, копар
Припрема рецепта:
- У посуди комбинујте пилетину, целер, лук и зачинско биље. у посуди помешајте мајонез, лимунов сок, сенф, со и бибер на укус. Додајте пилетину и лагано измешајте. Стави унутра фрижидер пре сервирања.Кулинарски савет: Послужите на листићу салата са половинама парадајза, у половинама авокада или кувајте клубски сендвич од домаћег хлеба, хрскаве димљене сланине, зрели парадајз и зелена салата.
- У лонац средње величине ставите першун, тимијан, лук, шаргарепа, целер и пилећа прса. Сипајте кашику и додајте кључање. Смањите топлоту на врло ниску и покријте посуду поклопац. Пилетину кувајте 20 минута, или док не постане чврсто притиснуто. Уклоните таву са ватре, отворите поклопац и охладите пилетину у јухи 30 минута. Пренесите пилетину на даску за сечење. Оставите јуху. Уклоните кости и кожу и месо исеците на 2,5 шољица види: Излаз: 4 кашике. пилетина на коцкице или 4-6 Послужите јуху и чувајте у фрижидеру са поклопцем. до 3 дана или замрзните за будућу употребу. Пре уклоните сву масноћу са површине.
