Клупски сендвичи (клубски сендвичи) са козјим сиром и зачинским биљем – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Куентин сланина Вријеме: 15 мин. Потешкоћа: Лако Количина: 40 – 45 сендвича запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Чл ) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
За клупске сендвиче:
- 1 кг хлеб “8 житарица”, исечен на танке кришке
- 1 велики стакленички краставац, немојте га љуштити
За ширење:
- 240 гр. крем сир (масцарпоне или пхиладелпхиа), соба температура
- 300 гр козји сир монрацхе или било који меки козји сир, собна температура
- 1,5 тсп (2 режња) млевени бели лук
- 1/2 кашике кашике исецкани свежи листови тимијана
- 3 кашике. л. насјецкани свјежи першун
- 5 – 6 кашика. л. крема или млека
- 3/4 жлице со
- 1/2 кашике кашике свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: сир, крем сир, Пхиладелпхиа сир, масцарпоне сир, моћа сир, козји сир, павлака, млеко, бели лук, тимијан, першун, црни бибер, краставци, црни хлеб
Припрема рецепта:
- Припремите намаз: помешајте миксером кремни сир средње брзине, козји сир, бели лук, тимијан, першун, 5 ст. л. млеко, со и бибер, док не постане глатко. Ако се шири Показало се густим, разблаженим са мало млека.
- Направите клупске сендвиче: Све кришке распоредите намазом хлеб. Краставац исеците на танке кришке и преполовите кришке хлеба. На врху остатке кришки хлеб. Пажљиво исеците кору од сендвича и преполовите, а затим дијагонално исеците на троуглове.
- Готове сендвиче за клуб прекријте мало влажним папиром пешкире и умотати у пластичну амбалажу, ставити унутра фрижидер и фрижидер. Пре сервирања нарежите сендвиче дијагонално.
