Кремна кашика сира, која се може припремити користећи роштиљ, ово је супруга са свјежим кукурузом коју је супруга Нили пошкропила прстохват кајенског бибера да би му дао додир светлости остроту. 
Time: 55 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 3 – 5 У рецептима се користе волуметријске мерне посуде од: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 ушију слатког кукуруза
- 1/2 кашике. млеко
- 1/2 кашике. масна крема
- 1/2 кашике. рибани незрели цхеддар сир
- 1/2 кашике кашике кајенска паприка
- 2 тучена јаја
- Со и свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, јаја, млеко, павлака, цхеддар сир, мљевена кајенска паприка
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Подмажите калуп за огулите кукуруз и исеците ножем све зрно у чинији, покушавајући да сачувамо сав сок који цури из кукуруза. Одложи.
- Комбинујте млеко, масну крему, сир, кајенски бибер и јаја. Додајте кукуруз, сир, кајенски бибер, со и црни бибер. Сипајте смесу на кукуруз, пребаците је у посуду за печење и ставите у рерну на 35 минута. или док не буде спремно.
