Салата од кукуруза на жару је савршена прилога за бифтеке. У њему складно комбинује укус кукуруза “с димом”, паприке чилија, слани сир, мирисна килантро и сјајна освежавајућа креча. Попржите кукуруз на коцкама и додајте павлаку, захваљујући којем ће постати њежнији и кремастији. За пуно најмање цените фантастичан укус салате, послужите је одмах са ватре или у облику топлоте Храњива вредност једне порције: (8 укупно) Калорије 137, укупна масноћа 5 г., Засићених масти, протеина 5 г, Угљикохидрати 21 нпр. влакно, мг холестерола, натријум мг, шећер г пријатељи: 
Време: 1 сат. 10 минута Тежина: лако Сервирање: 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 8 ушију кукуруза намочених у хладној води 30 минута, стигме уклонити оставити
- Репично уље
- 1/4 Арт. павлака (15 – 25% масти)
- Сок од лимете и 1 сок лимете
- 1 кашика. л. анчо мљевеног папра
- 1/4 Арт. исецкани листови свеже килантро
- 1/4 Арт. рибани сир котиха
Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, сир котикха, лимета сок, паприка инћуна, павлака
Припрема рецепта:
- Загријте роштиљ док није вруће. Пржите капуле око 10 минута са свих страна, до лаке карбонизације. Скидај капу са решетку и оштрим ножем резати зрно. У међувремену роштиљ тава од ливеног гвожђа
- Сипајте кукуруз и остатак у врућу таву. састојака и кувајте, повремено мешајући, док не омекша. Послужите салату до одрезака.
