Еллие Криегер сендвич је лакша опција класични лени бургер “Слут Јое.” Она бира виткост мљевена говедина пржена црвеним пасуљама богатим протеинима, додаје парадајз пасту и шири ову мешавину на лепиње интегрално брашно Храњива вредност једне порције: (укупно 
млевени сендвичи) Калорије 248, укупна масноћа 4 г, засићене масти нпр. протеини 18 г., угљени хидрати 37 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Тежина: лако Количина: 8 млевених сендвича. Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр немасна говедина
- 1 теглица малог црвеног пасуља или пинто пасуља, по могућности низак садржај со (одвод соли и испирање)
- 1 млевена јалапено паприка
- 1 нарезана црвена паприка
- 1 нарезана глава лука
- 4 млевена режња лука
- 1,5 тбсп. парадајз сос без соли
- 2 кашике. л. парадајзна паста
- 1 кашика. л. црно винско сирће
- 1 кашика. л. меласа
- 1 кашика. л. Ворцестер сос
- 1 кашика кашике сенф у праху
- 3/4 жлице соли
- Свеже млевени бибер
- 8 пуних брашна
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, лепиње хамбургер, црни лук, бели лук, сенф у праху, сос Ворцестерсхире, винско сирће, меласа, парадајзна паста, пинто пасуљ, јалапенос, паприка чили
Припрема рецепта:
- У великој тави са нелепљивим премазом умерено на јакој ватри пржите месо са луком 5 минута, одвајајући ако појавиће се месне куглице у процесу кувања. Излијте издвојите сок из таве. Додајте бели лук, јалапенос и црвене паприке и кувајте још 5 минута, повремено мешајући. Додајте пасуљ, парадајз сос и тестенину, винско сирће, меласу, Ворцестер сос, сенф у праху, со и бибер, смањите загрејати на тихо и пирјати још 5 минута при лаганој кључању. Лезите даље Пола чаше пуњења за сваку лепињу и послужите.
